記得前幾天在電視上 才看到有一則新聞是這樣說:
現在菜價貴 是因為現代人喜歡吃口感好 賣像佳
所以透過篩選
讓很大一部分醜的 口感差的都先被剃除
篩選後 把要放到市場賣的菜 再經過修飾
拿到市場上販賣的蔬果 包含各種成本
所以菜價貴
所以要讓菜價變低
應該是要把這些挑出來的蔬果部分
再妥善利用才對吧
怎麼換個角度報導 說它是拉基蔡 風向就變惹
有沒有八卦?
※ 引述《joyfound (羊)》之銘言：
: 蘋果 https://goo.gl/PzDYRH
: 蔬果交易量全台居冠的台北市第一果菜批發市場，被《蘋果》踢爆亂丟菜渣，離譜的是，
: 許多不肖商家撿回這些菜渣，還加工販售！台北市市長柯文哲今受訪表示，北市府該改進
: 的地方還是會改進，但政府再怎麼嚴密的監控，整個人民道德沒有提升，還是沒有辦法完
: 全杜絕類似事件。他笑稱台灣最大廠牌就是「黑心牌」，暗指要完全避免類似事件發生，
: 還是需要提升公民素質。
: 柯今天出席世大運學生加油團國際教育融入課程嘉年華後，被媒體問及第一果菜市場亂丟
: 菜渣事件。柯表示處理垃圾有「3R」原則，就是減少（Reduce）、物盡其用（Reuse）、
: 回收利用（Recycle），目前北農1天交易量1700噸，但剩餘菜渣卻有37噸，還是太多了，
: 因此要思考怎麼減量；他說應該可自行先分類，能用的可以再用，剩下的再去做堆肥或其
: 他用途，技術上面該改進的，北市府會改進，應該注意的地方也會去注意。
: 話鋒一轉，柯坦言，從此事也能看出，很多事情在其他國家不會發生，但在台灣就會發生
: ，他後來開玩笑說「台灣最大廠牌叫黑心牌，包括黑心油、黑心蔬菜，」不管怎樣，買（
: 菜渣）的人、賣（菜渣）的人道德就有問題。柯直言，政府當然可以建立各種規則嚴密監
: 控，但整個人民的道德沒有提升，還是沒有辦法完全靠政府去抓來解決，這不是辦法。（
: 陳思豪／台北報導）