[問卦] 豬肉品質再好都不能生吃？ EfiwymsiAros PTT批踢踢實業坊

[問卦] 豬肉品質再好都不能生吃？

作者: EfiwymsiAros (èªçœŸç™¼å»¢æ–‡) 2017-04-16 09:57:12

Good Morning 各位美味大肥宅早安我就是洨弟
如題，很多人常說豬肉和牛肉不一樣，絕對不能生吃，要弄到全熟
但是雖然台灣社會認為雞肉也不能夠生吃，日本卻有許多店家標榜雞肉生切片的美味
追根究柢，是不是只要肉夠新鮮品質夠好就能生吃？
那麼品質夠好的豬肉是否能夠生吃呢？還是說無論品質多高多新鮮的豬肉都不敢生吃？
有沒有八卦？o'_'o

作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~) 2016-04-16 09:57:00

寄生蟲

作者: formatted (ゴミ丼わがんりんにゃれ) 2016-04-16 09:57:00

含菌量

作者: j31404 (æˆˆç™»ä¸»å»š) 2016-04-16 09:57:00

5樓覽教生ㄘ

作者: wtfman (小宇) 2017-04-16 09:58:00

五樓都生吃四樓的豬肉棒

作者: max52001 2017-04-16 09:58:00

牛應該也有寄生蟲都不要生吃

作者: peter080808 (peter) 2017-04-16 09:58:00

廢話寄生蟲

作者: mitshy (笑貓) 2017-04-16 09:58:00

絛蟲

作者: a27588679 (飛雲) 2017-04-16 09:58:00

味道不好

作者: s9122405 ( ~ 帶刺的天使 ~ ) 2017-04-16 09:58:00

豬肉絛蟲

作者: hkcdc (不要阿大哥) 2017-04-16 09:59:00

文組?

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