作者:
masi (專業酸民)
2017-04-16 11:36:11其實很多東西都馬有寄生蟲。
只要冷凍把蟲卵凍破就沒啥問題了。
你看生魚片不也得先冷凍把蟲卵凍破嗎?!
所以豬肉，就算有寄生蟲，
只要凍破，也不是太大問題。
我覺得問題是，日本沒有這種吃法。
台灣生吃沙小東西的都是為日本是瞻。
日本吃啥東西，台灣人都吃得很過癮。
連日本人吃鯨、熊肉，台灣人都覺得很正常不野蠻。
如果只有廣東人吃熊肉，台灣人還吃嗎?
所以，豬肉為何在台灣沒生食的市場，
最主要的原因就是日本人沒吃。
如果日本有一間店賣生豬肉蓋飯，
來台灣開店，照樣大排長龍，你信不信。