※ 引述《KNDend (apple pie)》之銘言:
: ※註:有電視或媒體有報導者,請勿使用爆卦! 未滿20字 一行文 退文
: http://i.imgur.com/RammOA1.jpg
: 看到這篇文章覺得矯情到讓人生氣,下面護航借分享的人卻很多。
: 我是美髮助理,我們沒有不願意加班,是你們不願意付加班費!
: 什麼叫作別在最能吃苦的時候選擇安逸?
: 我們沒有不能吃苦,我們只是該拿到應得的薪水。
: 想補充一下,我工作的地方很好,有加班費,
: 沒有「大部分時間都在滑手機等待」
: 沒有「大多顧客都集中在下班後及假日」
: 沒有「燙染時間都要三個小時以上」
: 這些都是可以調整及避免的問題,並不是老闆不給合理薪水的理由。
: 我工作的地方沒有這樣,我只是不爽有老闆這樣寫文章欺騙單純的助理。
時代不一樣了,別停留在過去。
“美髮業工時長,但大部份時間都在店裡休息或划手機等待”這證明大多數開店時間都是浪費水電,透過數據分析,客人較少的時間就不開店,可以節省很多水電薪資。
我家這裡的美髮沙龍大多20:00打烊,9:30~11:00左右開店,搭配早晚班,絕對可以讓大家1天上班8小時就好。
另外,現在建立預約制度也是方法,培養自己的死忠顧客,賺得會比接散客多。10年前就有店家推出洗頭、造型設計由設計師一人服務了,收費貴一點,走精緻路線,不好嗎?為什麼一定要有助理?
至於產業傳承,大可以直接開班收學費,讓想學的人付錢來跟你學。這樣也不會有教到一半客人來了,或是工時過長,學生累了無法專注的情況。現在新祕教學、彩妝教學、麵包烘焙……也都是走這個模式,所以是可行的。
之前政府有個明師高徒計劃,政府付錢讓師傅收學徒,最後宣告失敗。師傅覺得學徒不受教,學徒覺得自己是廉價勞工,實則是雙方代溝太深,現在的孩子早已不能用過去的教法來教。現在的學校老師都是以學生為主體,想盡辦法讓學生能在趣味中學習,因此各種和課程有關的桌遊不斷推出。
現在少子化,和過去不同,如果美髮業不改變,即使沒有一例一休,這個產業也勢必凋零。
p.s.美髮真的是一分錢一分貨,現在看到店家不用等都會怕怕,還是先打電話預約好的設計師比較妥當。