作者:
ym47 (ym47)
2017-04-21 17:43:38各位好
事情是這樣的
昨天去了爸爸的朋友家蹭飯
阿姨（爸爸朋友的老婆）煮了一鍋湯說是要給他們的誰誰誰補一下
他們不知道從哪拿到一堆松露（他們家常常有特別的東西）
阿姨說她也不知道松露是什麼
就丟了一堆下去一起煮
雖然我們是吃到人家吃不完的湯尾
我還是撈到了一小片（1.5cmx1.5cm）的松露
聽說這黑黑的東西很珍貴 早就想嚐嚐看它是什麼味道了
嗯.....
濃濃的自來水味和土味 真的不太好吃
我媽咬了一口就吐掉了
詳請問博學多聞的各位大大
新鮮的松露到底是什麼味道
為什麼餐廳料理只要套上松露的名字價錢就翻了一倍呢
（不要說松露油的味道哦，要真的松露><）
作者:
KBTIT (諸行無常)
2017-04-21 17:44:00豬的費洛蒙的味道 五樓說的一定不會錯
作者:
ridecule (ridecule)
2017-04-21 17:44:00糟蹋松露…
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2017-04-21 17:44:00松露煮湯???? 認真的嗎????
作者:
afu4869 (阿福)
2017-04-21 17:45:00有一種很濃的香味 題外話 母豬是找松露的高手
作者:
belleaya (台中李奧納多皮卡堺雅人)
2017-04-21 17:45:00......酷喔!
作者:
Boyzone (Boyzone)
2017-04-21 17:45:00洨味
作者:
Js1233 (尸ㄒㄒ你真是雜碎)
2017-04-21 17:46:00母豬最愛
作者: rebai (安德魯) 2017-04-21 17:46:00
要飯就要飯在蹭三洨
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2017-04-21 17:48:00說真的 原PO去要飯還只吃到菜尾很可憐了 不要噓好嗎
這就跟鮪魚上腹肉拿去煮味噌湯 ，吃起來跟鮭魚87%像一樣
你吃到外我吃過削下來一片的 香味很重吃 起來是脆軟的?
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2017-04-21 17:50:00基本上松露去查一下價格就知道 一堆是不可能 煮湯更扯
作者: l23456789O (優良鹼民) 2017-04-21 17:51:00
確定是松露嗎 說不定是川芎
作者: somefatguy 2017-04-21 17:52:00
你是拿到松露巧克力吧
作者:
ridecule (ridecule)
2017-04-21 17:53:001. 新鮮松露沒有妥善保存的話 味道消散很快 2. 黑松露本身氣味就比較淡 通常都拿來加工成別的調味料 很少直接使用的 拿來煮湯也是天才