※ 引述《wang1b (唯i廢文<3)》之銘言:
: http://i.imgur.com/5mkTFiw.jpg
: 生魚片海鮮丼要怎麼吃啊?
: 芥末混醬油倒入碗裡嗎?
: 還是生魚片挾起來沾芥末醬油?
: 日本人不知道都怎麼吃欸
用筷子沾一點山葵
掌握一下山葵在你味蕾上的刺激
接著先觀察海鮮丼各食材味覺上的特性
並決定其順序
取適量的山葵放置在該海鮮上
海鮮沾上相對應的醬油後置回米飯上
用筷子夾取海鮮與米飯置入口中
充分咀嚼
讓山葵.海鮮.醬油.米飯的碰撞激發美妙的四重奏
輕啜一口茶淨化味蕾
選取另一個海鮮又是演奏另一個美妙樂章