Re: [問卦] 星巴克為何那麼多人喝?

作者: med5566 (很有美德的5566)   2017-04-25 15:32:53
※ 引述《skyai (馬桶洋行)》之銘言:
: 小魯一直不理解
: 星巴克為何那多人去喝
: 一杯那麼貴 可是它的成本很低
: 只去喝過一兩次
: 去那邊喝的人真的懂喝咖啡嗎? 還是去喝氣氛的?
: 也難怪星巴克能在台灣開那麼多家分店
: 這營利模式連張忠謀也稱讚
: 張忠謀:商業模式創新是最值錢,也最常發生,他佩服星巴克的商業模式創新,是增加
: 附加價值的創新,成功觸及對咖啡有品味的潛在客戶
: 裡面那句說的成功觸擊對咖啡有品味的潛在客戶 這句應該要修改一下
: 應該改為 成功觸擊對喜歡氣氛文化的潛在客戶
: 懂咖啡的真的會常去星巴克喝咖啡嗎?
本魯喝星巴克大該喝了九年
跟您分享一下我對這間店的看法,個人覺得在星巴克不太算是在喝咖啡
比較像是在有裝潢的飲料店裡殺時間。
1.其實一杯沒很貴,尤其是跟小小一茶杯兩三百起跳的咖啡店比起來,星巴克只能算是喝粗飽的
但他咖啡的成本也不高就是了,再加上有還不錯的裝潢,跟舒適的空間,乾淨明亮的用餐區
對比競爭對手,超商的飲料店或是某數字本土咖啡店,只要一有露天的座位
外面都會是檳榔渣和煙蒂滿地,這點星巴克在整體環境上真的樂勝。
見此魯妹我覺得星巴克定價尚可,畢竟在一百多含了咖啡+用餐環境。
2.他們的口感都滿均一的,我都喝美式跟拿鐵,在台北台中高雄,甚至在東京紐約多倫多
喝起來的味道都很一致,稱不上好喝,但絕不會吞不下口,以拿鐵來說都是很熟悉的奶味。
3.在台灣普及度跟麥當勞快有得比了,算是購買可取得性滿高的,方便又快速。
4.氣氛和文化...,這點倒是見仁見智,不過下午時間婆婆媽媽一堆,很熱鬧倒是真的XDD
作者: theskyofblue (天空藍)   2017-04-25 15:34:00
要環境喝露易莎就好了啊 跟超商價格差不多
作者: youareabitch (超健全空間)   2017-04-25 15:34:00
我擦 一杯150我就覺得貴了 哪裡有一杯兩三百的??
作者: LeoYuri (LeoYuri)   2017-04-25 15:34:00
作者: xjp004123 (超級兒)   2017-04-25 15:36:00
跟我一起喝水最便宜
作者: s965400123 (窩是阿雞窩好基)   2017-04-25 15:36:00
文青跟妹子都比較好騙
作者: youareabitch (超健全空間)   2017-04-25 15:36:00
露易莎就是希望你買完趕快滾 所以環境就普普阿
作者: flyday621 (冷酷a小雅)   2017-04-25 15:39:00
星巴克 路易莎 都喝~ 看需求進哪間店
作者: DontPLZ ( )   2017-04-25 15:41:00
多數都外帶你講環境是在避重就輕嗎

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