作者:
jogan (獻給笨蛋的進行曲)
2017-05-01 23:08:56※ 引述《reinforce15 (可魯貝洛斯)》之銘言:
: 小光我吃蛋餅都喜歡吃原味
: 頂多淋一兩滴醬油
: 最喜歡那個味道了
: 不過有些老板
: 都會把我的蛋餅裡加很多醬油和辣醬
: 味道會被蓋過去
: 不太喜歡就是了
: 大家吃蛋餅都喜歡加什麼醬呢? OuO/
蛋餅一定要用麵團去煎的 麵糊的次之
先揉好的麵團加一點蔥 然後放到平底鍋中煎熟
然後再旁邊打顆蛋,蛋一定要現打 直接打入平式鍋 蛋會噗滋噗滋的冒泡
再把煎好的蔥油餅放上去 就變成好吃的蛋餅
再淋上 蔥+辣椒+醬油做成的調味料就是100分了
最難吃的是冷凍餅皮+工廠弄好蛋液