※ 引述《kerkers (白白)》之銘言：
: 等等要去新竹一趟
: 聽說城隍廟那邊很多好吃的東西
: 由於貢丸和米粉都吃過了
: 想說來吃吃看別的
: 聽說新竹的肉圓也是非常有名的
: 如果標準是要比麥當勞好吃的話那鄉民推薦哪一家呢
: 有沒有新竹除了米粉和貢丸還能吃什麼的八卦
小魯在地新竹人 世居新竹近兩百年 讓小魯來回答你 當然是炸肉圓好吃!!
小魯的阿公曾經跟我說過 講起肉圓的話 新竹肉圓是全台灣第一等好吃
不過值得一提的是 我阿公沒離開過新竹市
回歸主題 新竹肉圓是用炸的 跟台灣其他肉圓不同的地方則是 內餡使用紅糟肉
大部分的店家從油鍋中撈起肉圓後 會把肉圓壓破 讓裡面的油流回油鍋中
加上 甜辣醬 醬油膏 香菜 蒜蓉 薑末 是人間第一美味
這一兩年新竹肉圓有漲價 從一份兩顆35塊 漲到40塊或45塊
新竹市代表店家有
竹蓮肉圓(西大路上 我超愛這家)
http://goo.gl/KKyb7
竹蓮市場內的肉圓(我不知道他的店名)
http://goo.gl/okEkpN
飛龍肉圓(這家內餡有包栗子)
http://goo.gl/R80hPd
至於城隍廟裡面的肉圓 比較....(怕被告 自己猜)
另外小魯在旗山待過一年 旗山有名的肉圓用煎的
我吃過兩家 都是去一次以後就不吃了 根本不能跟新竹炸肉圓比
我在旗山只吃seven對面的炸肉圓(只賣早上 還有米粉炒 豬腸豬血湯..等) 一解鄉愁
另外台南蒸的肉圓 我不能說不好吃 只是蒸的炸的風味各異其趣
小魯在新竹市出生 深受新竹美食荼毒之苦 只有肉圓可以拿出來說嘴