http://i.imgur.com/PloLdog.jpg
如圖
剛才巴豆夭煎了一塊filet mignon
看著GQ的教學 煎了心想大約是三分熟
切開來發現好像是1.5分 我操
但是無奈已經低血糖 ,又懶得放回鐵鍋上
直接切一塊往嘴巴裡塞
哇~好爽啊
一個新世界在我嘴裡爆開
外脆 內軟
不過越吃越覺得自己是原始人
感覺要返祖了
吃這麼生會怎樣
有掛嗎
作者:
clark2644 (Buddy Lee)
2016-05-15 01:16:00有蛆
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2016-05-15 01:16:00五分熟
作者:
be11eaya (台中狂派李奧納多皮卡丘)
2016-05-15 01:16:00好吃就好了啊 幾分熟只是數字
作者: moccabranco 2017-05-15 01:17:00
外酥內軟個頭.....
作者:
lien ( )
2017-05-15 01:17:00不會怎麼樣啊
作者:
JingP (Jing)
2017-05-15 01:17:00我幹嘛手賤點進來啊幹
作者:
jplix (R i k a)
2017-05-15 01:17:00消夜文必噓 滾喇幹
作者:
yspen (國境之南奇幻旅程)
2017-05-15 01:18:00反正狂牛症病毒殺也殺不死 就安心的吃吧!
作者: bq103011 2017-05-15 01:18:00
作者:
a94037501 (dumbfounded)
2017-05-15 01:18:00烤箱烤五分鐘
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2017-05-15 01:19:00消夜文很故意喔
作者:
blaz (開花大叔)
2017-05-15 01:20:00去看一下米其林三星主廚怎麼煎再來好嗎
作者:
roy53 (R)
2017-05-15 01:20:00聽過韃旦牛排嗎?
作者:
Golbeza (Golbeza)
2017-05-15 01:21:00好個 外焦內生 手藝了得
作者:
roy53 (R)
2017-05-15 01:21:00韃靼牛排
作者:
linji (臨濟)
2017-05-15 01:29:00火太強了,所以才會外面焦掉裡面還生成這樣。
你這個做得很失敗 正常的話外面熟成那樣了 裡面是不會那麼生的
作者:
cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)
2017-05-15 01:37:00我認真說....沒有prime等級 沒有舒肥 沒有經驗 全熟七分熟或全熟最佳解
生的部分這種熟度,根本咬不開丟去微波一分鐘都比直接好直接[吃]
作者:
cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)
2017-05-15 01:39:00多打一個全熟
作者: TWLAB (AlphaGO) 2017-05-15 01:41:00
多看撒鹽哥影片教學 就會煎出好牛排
作者:
sosocool (curry1012)
2017-05-15 01:47:00其實樓主煎的這個樣子會很好吃,大火高溫產生的梅納效應,腥味會完全去除取而代之的是甜味與鮮味。但是樓主反面的不夠勤所以都焦掉了。用大火煎最好是10~15秒就要翻面一次,然後牛排四周都要接觸煎鍋
作者: meteora1011 (meteora) 2017-05-15 02:01:00
15樓的病毒說害我笑出來
作者: fiction4569 (廢) 2017-05-15 03:18:00
還不快發推問高登