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Gossiping
Re: [新聞] 過期肉品送全台 惡老闆:冷凍放多久都
作者:
ispv7
2017-05-17 09:47:22
※ 引述《aynmeow (胡桃喵喵)》之銘言:
: 不爽就送我 我吃
: 零下十八度 就算是細菌不會死 也沒辦法把肉變質啦
: 真的有辦法在零下做工的細菌不會沒事在亞熱帶的台灣出現
: 就是一些文組看到過期兩字就高潮
: 有夠浪費
沒知識也要有常識好麻
-18度雖然細菌無法生長,
但是油脂氧化裂解的反應還是在進行好嘛
雖然因低溫會反應較慢,但還是慢慢在進行
時間一久,誰說-18度就沒有辦法把肉變質?
來源:估狗大神
作者:
CGZB
(ZB)
2017-05-17 09:54:00
-18度肉不會變質的話 埋在冰層下的長毛象應該很新鮮吧
作者:
s505015
(s505015)
2017-05-17 09:50:00
有低溫熟成吧 來源 食戟之靈
作者:
em4
(通通去吃寶路啦><)
2017-05-17 09:49:00
低溫熟成?
作者:
mason710
(我不是妳想像的那麼勇敢)
2017-05-17 09:48:00
假的!五樓身上肥油擺了幾十年沒冷凍也沒氧化裂解
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