黑心業者又一樁 過期鮑魚貼標新賣
蘋果日報即時
台中市政府衛生局昨會同衛福部食品藥物管理署等單位，前往南屯區「宏碩海產公司」偵
查，於現場及其於「裕國冷凍冷藏公司」、「富崑冷凍倉儲公司」租賃的冷凍倉儲，查獲
涉嫌重新貼標更改有效日期的「冷凍鮑魚」產品(今年四、五月間到期，改標為明年五月
才到期)905箱73包，計1.2萬多公斤；現場還發現逾有效日期（去年四月五日）「冷凍割
背白蝦仁」產品60箱，計648公斤，均由衛生局就地封存，責令業者不得販售。
衛生局接獲民眾檢舉「宏碩海產有限公司」涉嫌將海鮮產品有效日期改標後販售，因涉及
刑事責任函移台中地檢署偵辦；經昨日檢察官指揮搜查，發現部份鮑魚產品外箱標示有遭
割除痕跡，且重新張貼標示「品名：冷凍鮑魚」，生產日期2016年05月06日，有效日期20
18年05月05日的標籤。
同時，衛生局於現場也發現有尚未使用的標籤貼紙，並查產品相關報驗資料顯示，產品原
始有效日期分別為2017年5月5日及2017年4月29日；業者坦承疏失將「冷凍鮑魚」重新貼
標為有效日期2018年5月5日；衛生局也在該公司租借的冷凍倉儲現場發現有貯存逾有效日
期的「冷凍割背白蝦仁」(有效日期:2017年4月5日)。另外，現場還有無標示的蝦仁類產
品共136箱12包，目前已責付業者保管，後續將由檢調單位釐清是否有違反食安法規定情
事。
衛生局表示，依《食安法》規定食品業者違反食安法第15條第1項第8款貯存、販售逾有效
日期食品，依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰；若涉及標籤竄改或改標等情事，則
移請檢調後續刑事偵辦。（黃任膺／台中報導）
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