※《ganlinlous (乾您老斯)》的觀察啦:
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: ※ 引述《yule1224》之銘言:
: : : 推 Wharton: 義美霜淇淋好吃 05/24 0
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: 商品就是這樣嘛! 有一好沒兩好!
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: 不放防腐劑 制菌劑...等,東西就容易壞
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: 放了,可以擺很久不會壞.....
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: 食品幾乎都會出問題,但重點 是為何出問題,你能不能接受,如此而已。
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: 就像 葉菜類不打農藥,就會很醜,賣像不好看,買不買看你囉!
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: 抱歉,我還是寧願選義美! 因為東西若擺久不壞還可以改標再賣!
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: 而東西容易壞,就完全沒這個問題!
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還沒開封提早腐敗或是有異物,是義美很大的問題
一般而言食品業會保證從原料到包裝成品是無菌狀態
但是問題還是出現,不就代表他生產過程中就有可能污染
殺菌不全或清潔不乾淨可能就是導致食品提早腐敗的原因
不想放防腐劑很好,但是因為這樣讓保存期限形同虛設就沒道理
只會怪物流倉庫店家沒保存好跟統一說都是They的錯沒兩樣
何況義美還有自己的實驗室,還能搞出這麼多次事件真的該反省