[問卦] 傳統麵糊蛋餅為何輸餅皮蛋餅??

作者: d995511 (flcl)   2017-05-27 00:50:44
為什麼早餐店賣的
都是難吃的餅皮蛋餅
乾乾硬硬 也沒飽足感
傳統麵糊蛋餅
那個份量 濃稠口感
可以飽到中午
價錢 份量 都屌打
為什麼??
作者: bonfferoni (bonfferoni)   2016-05-27 00:50:00
幹 麵糊才好吃好ㄇ
作者: ComeThrough (☁)   2017-05-27 00:51:00
五樓都吃包皮蛋餅
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2017-05-27 00:51:00
因為不麻煩阿
作者: shliny38 (永遠老虎)   2017-05-27 00:51:00
好吃
作者: starmoon99 (月光米)   2017-05-27 00:51:00
真的!現在要找傳統的好難
作者: ANiZan9991 (門務司)   2017-05-27 00:51:00
因為打不出來了
作者: lien ( )   2017-05-27 00:51:00
麵糊要做很麻煩啊
作者: ttping (ttping)   2017-05-27 00:51:00
簡單
作者: jplix (R i k a)   2017-05-27 00:51:00
麵糊蛋餅真的好吃 尤其煎到有點脆脆的
作者: sakaizawa (被噓會高潮)   2017-05-27 00:51:00
物以稀為貴
作者: Newtype (你快樂所以我快樂)   2017-05-27 00:51:00
餅皮只要煎蛋然後蓋上去就好了
作者: weijiekuo (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)   2017-05-27 00:52:00
麵糊要煎比較久...時間就是金錢...朋友
作者: jior (大J)   2017-05-27 00:52:00
麵糊蛋餅!?
作者: k44754 (9527)   2017-05-27 00:52:00
高雄不少
作者: j9517823 (邊緣人)   2017-05-27 00:52:00
麵糊加蔥下去煎超好吃
作者: jieen0604 (habit)   2017-05-27 00:52:00
真的好吃 麵糊蛋餅
作者: bonfferoni (bonfferoni)   2017-05-27 00:53:00
高雄自立路有一家
作者: frommr (流浪漢)   2017-05-27 00:53:00
不好做,所以沒人肯賣
作者: jplix (R i k a)   2017-05-27 00:54:00
高雄十全國小前面有一家
作者: dandelion76 (不好了 孝真學姊又被甩了)   2017-05-27 00:57:00
因為比較花時間吧,目前吃過最好吃的是前鎮的黃媽媽蛋餅
作者: a27588679 (飛雲)   2017-05-27 00:57:00
麵糊都中國人在吃的
作者: wendy85625 (ㄘㄘ)   2017-05-27 00:58:00
超好吃好嗎
作者: joyca (joyca)   2017-05-27 00:58:00
https://youtu.be/eSK7wJ4XHw4看來八卦眾肥宅可以無縫接軌祖國了
作者: tony22725385 (Beelzebul)   2017-05-27 01:04:00
手工蛋餅皮也能很好吃
作者: humphrey0923 (潮州尼可拉斯凱吉)   2017-05-27 01:05:00
正道??
作者: puppetired (128√e980) 看板:
其實也沒有輸~~~~~~~高雄很多早餐店都很厚皮~~~~~~~不錯吃~~~~
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2017-05-27 01:10:00
麻煩阿 但是其實各地都有 找一下就好了
作者: kevabc1 (abc1)   2017-05-27 01:11:00
外垵那間掛包店就是啊 可是不要一次點太多 品質會抓不好
作者: ddreamer (ddreamer)   2017-05-27 01:13:00
台北光華還有 20元
作者: ET01 (ET)   2017-05-27 01:14:00
麵糊要自己調製.還要煎比較久.打烊後清理也比較麻煩
作者: tello (妳高興就好~)   2017-05-27 01:19:00
中和員山路中山路口附近也有間,味道讚
作者: XDDDDXDDXDXD (XD)   2017-05-27 01:21:00
公館水源市場
作者: HappyboyEric (PokeMon-水系王者/水箭龜)   2017-05-27 01:27:00
傳統好吃+1
作者: egg781 (喵吉)   2017-05-27 01:29:00
還有不是粉泡的豆漿也很難找了
作者: h50212263 (奈威)   2017-05-27 01:29:00
熱量
作者: shallreturn (千本鳥居)   2017-05-27 01:29:00
彰化有間用麵糊做的 每次回去都吃兩份以上 有夠好吃
作者: egg781 (喵吉)   2017-05-27 01:30:00
以前大家賣的都是自製的餅皮,現在看到一疊冷凍的就沒胃口
作者: pobby2266 (PO)   2017-05-27 01:35:00
不喜歡蛋餅吃起來QQ的 比較喜歡煎的焦脆

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