近年來台灣瘋狂引進各種外國知名餐廳品牌
其中又以日式、韓式、港式占比最高
日式像是豬排、丼飯、拉麵、卡通主題餐廳
韓式像是炸雞、火鍋、雞湯
港式像是茶餐廳、點心、燒臘
開幕期間都很風光
得排隊好幾小時才能進店用餐
但是經過半年到一年
代理商被看破手腳
很快就因為各種原因退出台灣
布丁狗餐廳、PABLO、Afternoon Tea...
都不算是非常沒名氣的
但還是經營不了
不過也有像SUKIYA快速在台北展店十六家
添好運在全台灣開了七家
都比香港本地數量還多了
這種餐廳真的好經營嗎
有沒有八卦