※ 引述《masi (專業酸民)》之銘言：
: 很多人都在霸凌北部人，
: 其實北部人真正記憶中的味道是湖州粽，
其實只有在台北市區吧，不過台北市區真的已經變成湖州粽為主了
電視採訪的那些名店，幾乎全部都是湖州粽。
而台北市最大最多間的粽子連鎖店，則是只賣南部粽。
: 不是3D油飯。
: 請問湖州粽跟南部粽ㄧ戰如何？
根本就沒什麼好戰的，因為南部粽跟湖州粽除了形狀不同，
餡料的細節不同外，基本上就是同類的東西，吃起來口感也大致類似。
北部粽才是真正台灣獨創的粽子！
日治時代台灣人生活富裕，
為了在粽子中包入更多元豐富的餡料來炫富，
發明了這種創新的作法來克服各種不同餡料需要的煮熟時間大不同的瓶頸！
因此北部粽的特色就是餡料豐富多元，五花八門，
可以充滿創意，可以體現地方特色，也可以炫富的包進誇張的昂貴食材！
可惜北部粽由於做法繁複，人工成本又越來越高，
相同價位下餡料的成本被壓縮，自然無法發揮出以餡料豐美為擅長的特色。
再加上湖州粽侵蝕地盤，北部粽現在除了老台北區，要過了淡水河才有地盤。
而新北雖然是北粽最大地盤，但近年南部人北上定居越來越多，南粽也隨之普及。
北粽現在唯一的主場只剩下飯店給人預購那種貴森森100起跳的名粽，
畢竟能同時包進各種好料這種優點就是北部粽的獨家優勢。
如果想吃便宜的北部粽，恐怕只能買到包葉油飯了。
家中如果有長輩還會包北部粽，記得有機會趕快學下來各種小秘訣，
畢竟快絕種的北部粽才是真正台灣本土原生粽啊！