[問卦] 粽子這東西 還有存在的價值嗎?

作者: wwer0916 (wwer0916)   2017-05-29 08:25:00
先不談甜粽,但論鹹粽
南部粽像鼻涕就不說,就算是北部粽
你們有多少年吃到的粽子有 竹葉香了?
如果用筒仔米糕 或竹筒飯 來替代,會有差嗎!
更別提粽子高熱量(不油很難吃)
粽子的配料與做法 需要有怎樣的改變?
才能夠繼續立足在 21世紀的料理界
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2017-05-29 08:25:00
吃油飯就好了 包這麼包浪費
作者: Ee0936 (黑哲)   2017-05-29 08:26:00
北部粽就是油飯啊 用鐵製便當盒隨便裝裝就好了
作者: toomtoom (monteport)   2017-05-29 08:26:00
用油炸 再灑起司 一定大賣
作者: YuenYang5566   2017-05-29 08:26:00
不是粽子要有葉香幹麻= =
作者: a5120358 (月櫻)   2017-05-29 08:29:00
加入潮流的內餡,一蘭拉麵粽、50嵐抹茶粽、一芳水果粽。
作者: aGooDie (GoOoOoDie)   2017-05-29 08:30:00
當然是我大客家的粿粽啊,麻糬般的口感比像鼻涕的南部粽好多了,至於油飯再怎樣也比鼻涕好。
作者: a77661 (嗨揪好吃又軟)   2017-05-29 08:31:00
包在雞皮裡面再油炸很好吃
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2017-05-29 08:36:00
同意樓上
作者: VVizZ (我很窮)   2017-05-29 08:38:00
油飯總是要包一下
作者: marujan (極品小藥包)   2017-05-29 08:42:00
要戰南北了嗎?
作者: radiodept (大學是要讀幾年?真廢物)   2017-05-29 08:44:00
南部精液粽就是難吃,應該立法禁止
作者: RuleAllWorld (生命剩下365年)   2017-05-29 08:44:00
只證明你不會包粽子
作者: gn00063172   2017-05-29 08:59:00
不油很難吃就油飯阿,當然沒存在意義
作者: Dope5566   2017-05-29 09:05:00
說粿粽的是不是假客家人
作者: iop654 (阿川)   2017-05-29 09:10:00
飲食習慣 南部人愛吃ㄆㄨㄣ 所以東西都要弄得黏糊糊才美味
作者: keither1009 (肥宅)   2017-05-29 09:25:00
客家人沒在用「粿粽」這稱呼好嗎?
作者: ScopAAA (Scop)   2017-05-29 09:49:00
我家自己包的粽子不油也很好吃

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