Re: [問卦] 大家家裡粽子也都吃到中秋嗎?

作者: Zeke00 (齊克00)   2017-05-29 13:42:42
這個哥知道
我們家每年端午都要準備很多糯米,份量至少要夠應付未來一年所有節日
端午:拿粽葉把糯米、香菇、鹹蛋、花生、肉紮緊,入水煮熟後就是粽子
冬至:把端午吃剩的粽子拿出來,餡料丟掉(放太久怕不新鮮),將糯米飯用
力碾壓成糯米糰,分切小團,入水煮熟後就是湯圓
春節:把冬至吃剩的湯圓拿出來,重新桿成糯米糰加入紅豆餡,蒸籠蒸熟後
就是年糕
元宵:把春節吃剩的年糕拿出來,餡料取出(改包其他餡料),將年糕桿成糯
米糰,包入芝麻餡、花生餡,入水煮熟後就是元宵
清明:把元宵吃剩的元宵拿出來,餡料取出(可做其他用途),將元宵桿成極
薄的餅皮狀包入紅糟肉、高麗菜、豆芽菜、豆干、蛋酥、花生糖粉,
捲起後就是潤餅
清明完又是端午了,以上就是我們家一年之中傳統節日的食物,大概是這樣
什麼! 你說沒中秋!! 幹你娘中秋都在吃烤肉啦!!!
作者: ffreakk   2017-05-29 13:47:00
ㄏㄏ
作者: kenjiang (ken)   2017-05-29 13:47:00
這簡直是無良廠商的作法
作者: leopika (李奧納多皮卡皮丘)   2017-05-29 13:50:00
月餅呢

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