被爆用姑婆芋墊海鮮 大潤發：魚市場都這樣做
2017-05-30 08:55
〔即時新聞／綜合報導〕祥福餐廳日前因使用姑婆芋葉包粉蒸排骨，導致客人物中毒，有
民眾投訴在台北市大潤發中崙店購物，發現店家將生的海鮮放在姑婆芋葉子上販售，質疑
此舉是否會造成購買客人食用後中毒，大潤發坦承確實使用姑婆芋葉，但毒物專家顏宗海
指出，基本上沒有吃到葉子不會中毒。
《蘋果日報》報導，民眾指出，發現大潤發將生的海鮮放在姑婆芋葉子上販售，擔心葉子
折損滲出有毒汁液汙染海鮮，最近看到姑婆芋葉中毒的新聞，擔心會有消費者購買食用後
中毒，他私下向生鮮部現場處理人員反映，建議使用荷花葉或芋頭葉較安全，結果對方說
葉子是荷葉不是姑婆芋葉。
大潤發受訪坦承，中崙店等部分門市確實將姑婆芋葉放在海鮮下方增添美觀，但強調很多
傳統市場、魚市很早就這麼做，而且大潤發使用的姑婆芋葉，有烘乾處理，因此不會有滲
出汁液的問題。
大潤發進一步指出，但現在消費者有疑慮，也已通知各店別再使用。林口長庚醫院腎臟科
主治醫師顏宗海指出，生鮮、海鮮通常買回家還會清洗，基本上沒吃到葉子就不會中毒。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2083007