放上鳳梨風靡全球!「夏威夷披薩」發明人逝世 享年83歲
http://www.ettoday.net/news/20170610/942362.htm
國際中心/綜合報導
義大利美食「披薩」熱銷全球,更變成一種普及食物,台灣也有不少愛吃披薩的民眾,
其中「夏威夷口味」是許多人必點的菜單,現在這項料理的發明人帕諾普洛斯(Sam
Panopoulos)已在8日病逝,享年83歲。
根據BBC報導,帕諾普洛斯最近剛與妻子慶祝結婚50週年紀念日,沒想到不久後就傳出死
亡消息,他的家屬也發出訃聞證實他已經辭世,但是沒有公布他的死因。
帕諾普洛斯出生在希臘,長大之後移居加拿大,並於1962年在安大略省查塔姆市開餐館,
使用罐頭鳳梨和火腿發明「夏威夷風情」披薩,因為這種口味又鹹又甜,當年可說是非
常創新。帕諾普洛斯曾經說:「食客最初不習慣這種新口味,想不到後來變得愈來愈受
歡迎。」最後這種口味製法也蔓延全球,直到現在仍是披薩中頗受歡迎的口味之一。
此外,冰島總統約翰尼森(Guoni Johannesson)2月回答高中生提問時,開玩笑表示如
果他有權力,要「立法禁止鳳梨放在披薩上」,這句話隨即引起國內外網友熱議,更有
鳳梨愛好者和反對者掀起論戰。