[問卦] 巷子內又巷子內的咖啡廳怎麼存活的

作者: gamaqqq (4x最帥了)   2017-06-12 01:22:14
八卦眾肥宅 彥州教主安安
本魯今晚在慶記市騎油掰客要到朝馬搭車時
經過一些小巷子
在巷子中的巷子看到了都沒有人只剩老闆的咖啡廳
通常這種咖啡廳都會掛一些布條
例如 我是人我反核 不要再有下一個福島
再潮一點的會停老闆的偉士牌
更潮的是停一台老偉
但這些咖啡廳的手沖單品幾乎都不錯喝
也可以跟老闆聊聊天
是連鎖咖啡廳沒有的人情味
有的店會烘豆去賣作為一筆收入
除了一些常客跟咖啡愛好者
他們是怎麼存活的
有時候都在想 會不會下一次去就看不到了
有迷有八卦ob'_'ov
作者: stayawesome (stayawesome)   2016-06-12 01:22:00
五樓肥宅
作者: a94037501 (dumbfounded)   2016-06-12 01:22:00
幹超好吃還客滿
作者: hspnvzte (hhhh)   2016-06-12 01:22:00
先冒險蓋
作者: migaomigao (migao)   2017-06-12 01:23:00
作者: james732 (好人超)   2017-06-12 01:23:00
蓋三小
作者: faryoo (說好話)   2017-06-12 01:24:00
咖啡店只是掩人耳目用的
作者: hspnvzte (hhhh)   2017-06-12 01:24:00
這種店如果做的久的會累積很多老客人
作者: a27588679 (飛雲)   2017-06-12 01:27:00
有文青就不會倒,一個御飯糰可以賣90一小碗飯135、咖啡220
作者: ghostl40809 (gracias)   2017-06-12 01:28:00
咖啡店賣御飯糰? 你說居酒屋還有可能...
作者: watashiD (watashiD)   2017-06-12 01:29:00
我常去一家叫安定區的咖啡廳,你去過就知道
作者: a94037501 (dumbfounded)   2017-06-12 01:30:00
只要賣的比麥當勞好吃就會客滿
作者: a27588679 (飛雲)   2017-06-12 01:30:00
我喝過的咖啡店比你吃過的米還多,我說有賣飯糰就是有
作者: duvw (duvw)   2017-06-12 01:32:00
很多會用社群團體經營,搞氛圍拍照炫耀自己品味店。
作者: pigmai5207 (Shine)   2017-06-12 01:32:00
有一間咖啡店內常有會放電和蛇咬的客人 收入來源是
作者: duvw (duvw)   2017-06-12 01:34:00
台南很多這種巷弄店
作者: ryan0714123 (Ryan)   2017-06-12 01:35:00
通常是半套店,下次你問老闆看看
作者: SnakeO (ha)   2017-06-12 01:37:00
就店租便宜阿,或者是自己家的店面
作者: yuer6734 (heavenryu)   2017-06-12 01:40:00
安定區我也去過,咖啡真的好喝,而且有個店員很可愛,好像是高中生的樣子
作者: ProductionIG (Production I.G)   2017-06-12 01:48:00
孩子 賣熟豆才是本行 你在那邊現場喝沒多少賺頭
作者: watameki (猶罕)   2017-06-12 02:06:00
朝馬哪間?

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