※ 引述《shirou123 (一尻入魂)》之銘言:
: 家裡已經有雞蛋 蘿蔔 菇類和白麵條
: 身上只有60元 要外食只能吃洨 不如買個料回家煮麵
: 那要買啥咧 肉嗎 還是罐頭
60元買個 愛X味韓式泡菜罐頭 大概40+-
10元買一大包黃豆芽,10元買顆洋蔥.
一鍋熱水,水滾後下麵條,加碗冷水,繼續煮滾,
麵熟後撈起,用冰水或冷水沖過,撈起來去除多餘水份.
一鍋熱水,倒入韓式泡菜罐頭,水滾後蘿蔔菇類切絲放入,
加入雞粉味精鹽巴,依照自己口味調味.
味道調好後放入豆芽跟前面的麵條,就是一碗好吃的泡菜麵.
兩顆雞蛋份量打勻,放入泡菜汁,跟切碎的泡菜,
有青蔥可以一樣切碎放進去,放入胡椒跟一點點鹽巴調味.
再放入中筋麵粉跟一點點太白粉打勻,看情況加水打成麵糊狀.
平底鍋放油,油熱後麵糊下去間到兩面金黃色,
就是好吃的泡菜煎餅.
家裡有海鮮料或是豬肉也可以放進去.
就算是肥宅,這樣應該能吃飽了吧.