作者:
ymx3xc (U文多多)
2017-06-18 04:19:39說到這個
我覺得他師父 marco pierre white 馬可
做菜才是真的看了很爽
雖來外表看起來像酗酒
可是做菜輕鬆柩意 有趣又散發個人魅力 真的很吸引人
例如這個影片 https://youtu.be/tacB7jG4zJk (英文無字幕)
水管有其它影片中譯版本 關鍵字是 "馬可 英式料理"
就不貼上來惹 上次貼一次 隔天那個人頻道被檢舉消失 QQ
Marco Pierre White 55歲所以他二十幾歲就當師父了喔gordon 五十歲
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2017-06-18 04:23:00他師父是參加實境秀選出來的廚神...所以很年輕就嶄露頭角Marco的竄紅本身就是一個傳奇故事...Marco是無師自通的但是他的功夫都是很扎實的實作練出來的詳情請估狗...很傳奇的一個人...
Masterchef Australia裡面Marco在帶廚房的時候完全感受得到他身為主廚的魅力
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2017-06-18 04:36:00Marco做菜其實比戈登和奧立佛隨興他比較不在乎味精和有機我看下來覺得其實Marco的食譜更好做...不是技巧方面...而是取得的材料都比其他兩個簡單...他是靠技巧讓家常菜更好吃的...這點我非常佩服他...
new scan cook的andreas viestad也很有個人魅力
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2017-06-18 04:38:00但他的思考邏輯在現在來講比較政治不正確...很妙的是他的這種不堅持反而是他的食譜的溫度所在...
Cooking is a philosophy , why recipe ?
作者:
j3024133 (半‧台南人)
2017-06-18 07:48:00英式料理那個節目也很奇葩,每集食物看起來都超難吃