[新聞] 摩斯漢堡自動化升級 機器人年底上工

作者: MagicMoney (魔法洗錢靈)   2017-06-21 22:46:02
1.媒體來源:
中央社
2.完整新聞標題:
摩斯漢堡自動化升級 機器人年底上工
3.完整新聞內文:
(中央社記者黃麗芸台北21日電)東元集團會長黃茂雄今天說,繼去年底推出「自助點餐
機」投入餐飲服務後,預計最快今年底將在旗下摩斯漢堡 5間分店導入「服務型機器人」
,以因應一例一休後的人力問題。
2017年台北國際食品展今天開展,東元集團旗下10個餐飲品牌也參與展出,並邀請日本 7
個縣眾多品牌聯合參展,黃茂雄和安心食品服務股份有限公司新任董事長林建元一同親征
,搶攻國際食品展商機。
東元集團旗下的安心食品摩斯漢去年屆滿登台25週年,並於去年11月底推出由東元集團自
行開發的「自助點餐機」服務,並逐步導入全台通路,可大幅節省顧客點餐與等候時間。
活動除了展出旗下各品牌的美食之外,還推出結合「欣橋集團」及「台北科技大學」的機
器人展示秀,另外像是餐飲機器人和咖啡機自動手臂也都是場上吸睛焦點。
黃茂雄表示,東元研發推出「自助點餐機」後,目前摩斯漢堡已有30至40家門市使用,且
高鐵各分點都有採用,目前第二代「自助點餐機」進入測試階段,下一個階段將擴大使用
在100家分店內。
他指出,東元集團為精益求精,現在還要推動發展「服務型機器人」,且認為「服務型機
器人」在未來相關市場的需求量可觀,將超越工業用機器人的數量,他要親自導引東元研
發部門走出新出路,並計劃在今年底、明年初導入摩斯漢堡局部門市推廣使用。
國內服務業受到一例一休新制推動後,造成排班缺乏彈性,且人力成本增加。林建元認為
,摩斯漢堡門市導入「服務型機器人」可為因應之道,降低找人的困難度及減少人力負擔

林建元指出,「服務型機器人」目前仍在測試階段,最快今年底將在 5間摩斯漢堡門市導
入使用,包括廚房、點餐及送餐等不同服務階段都可使用。
東元集團已連5年參與食品展活動,旗下10個品牌分別為摩斯漢堡、樂雅樂、羽村高級日
本料理、食堂、餡老滿餐廳、ABC Cooking Studio、Miss Croissant、高樂鐵板料理、
La Dolce Vita及Dolce Park。1060621
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.cna.com.tw/news/afe/201706210425-1.aspx
5.備註:
用本業協助副業營運 虧東元想的到這招
作者: pinhanpaul (沒風度到極點的病)   2016-06-21 22:46:00
可是我不想看機器人露奶啊
作者: hspnvzte (hhhh)   2016-06-21 22:46:00
又要漲價囉 ㄏㄏ
作者: gn02118620 (Howard)   2017-06-21 22:47:00
遲早機器人會大量進駐的
作者: waterpoise (光 芒)   2017-06-21 22:48:00
貴到爆炸 速度又慢 有次在搭車前去買 從點完餐到拿到
作者: DogBe105 (狗鼻強暴105)   2017-06-21 22:48:00
哇靠飯糰加蛋的王者
作者: herikocat (巴貓兔)   2017-06-21 22:48:00
到時候發現機器人成本比賤勞高
作者: rriver (river)   2017-06-21 22:51:00
降價嗎?
作者: rainny0 (雨天)   2017-06-21 22:55:00
漲屁啊,幹
作者: attis   2017-06-21 22:55:00
這種高階技術老闆捨不得投資啦 別想了
作者: Raogo (Raogo)   2017-06-21 23:00:00
應該跟全家的拉麵一樣,半自動還是需要人操控吧
作者: neetcat (姆珠)   2017-06-21 23:03:00
機器人有奴工好用嗎?
作者: bigcheng01 (大晟)   2017-06-21 23:03:00
先把本業處理好
作者: v19791119 (阿育)   2017-06-21 23:11:00
麥當當,kfc早就在用了...
作者: drigo   2017-06-21 23:23:00
自動點餐機又不是什麼特別的東西....這算機器人?

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