[問卦] 到底是先沾烤肉醬再烤還是烤完再沾？？ FollowMe6 PTT批踢踢實業坊

作者: FollowMe6 (跟我) 2017-07-04 01:35:10

跟一群淡水小朋友去烤肉
火不會生架子不會擺連木炭架發都不知道可憐
等到熱了有人說：不要讓肉太乾烤完再刷醬！
等等就是因為別讓它太乾所以才要有醬啊
那小朋友還很堅持說先烤完再沾那罐醬才是之正確的時候
有沒有正確烤肉法的八卦

作者: tim121507 (救我拉) 2016-07-04 01:35:00

５樓先沾洨

作者: clark2644 (Buddy Lee) 2017-07-04 01:36:00

五樓先用水溝水清洗在裹上一層廚餘油

作者: SoLaYo (唏噓) 2017-07-04 01:36:00

蓋

作者: altecaux ( ) 2017-07-04 01:36:00

不是要先醃過ㄇ? 醃過就不用再刷醬了阿

作者: a001223 (momento) 2017-07-04 01:36:00

我烤肉都不沾烤肉醬,都事前醃好,烤好再撒鹽或者直接食用

作者: Owada (大和田) 2017-07-04 01:37:00

沾完再烤比較健康邊烤邊沾容易塗太多

作者: altecaux ( ) 2017-07-04 01:37:00

問他們去吃燒肉會一直塗醬嗎?

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2017-07-04 01:37:00

烤肉醬直接抹吐司結束

作者: chaosset (takumi) 2017-07-04 01:38:00

一口肉一口醬

作者: qsakurayuki (é»žå¿ƒ(å®µå¤œç”¨)) 2017-07-04 01:38:00

先喝醬然後吃什麼都沒加的烤肉

作者: kafkaLai (海邊的卡夫卡) 2017-07-04 01:38:00

五樓吃屎喝尿

作者: gs056119 (Eggtart) 2017-07-04 01:39:00

吃烤肉就是要吃來致癌的怕死就不要吃誰管他什麼鋁箔紙怎樣的聽了就很阿雜

作者: sealdoom (日月得天而能久照) 2017-07-04 01:44:00

用嘴烤肉實例孩子的教育不能等

作者: SnakeO (ha) 2017-07-04 02:00:00

快熟的時候再塗一點點醬熱一下就可以了,烤肉醬是用來提味的,除非你們的肉品不新鮮,才需要像賣烤肉的那樣醃過頭

作者: sammoon (sam) 2017-07-04 02:10:00

應該是烤一半塗醬

作者: Xenogeous (非洲大陸) 2017-07-04 05:36:00

烤肉醬是生的，沾完要烤一下才會熟。

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