Re: [問卦] 新竹不再是美食沙漠的八卦?

作者: game1398 (奇異)   2017-07-06 00:55:22
一樣新竹人
你要說是美食沙漠我不同意,但說新竹的美食種類比較少我絕對同意
先排除口味不同造成的主觀認定好吃與否
但要說種類,台南都可以出美食撲克牌了,還跟你甜跟鹹各一副
新竹這次經過市長勉強拼湊,也才拚出一副
連桃園這被評為很難玩的地方都還有24h的雞排,冰店,便當店
新竹是有24h的西餐廳,還有大夜班駐唱,不過就不怎麼好吃...
先說說新聞帶到的
北門炸粿,這家老字號,真的頗好吃
至少我在新竹地區還找不太到一樣有跟他賣炸蒜苗的
阿忠冰,標準觀光客去的地方,本地人極少去的冰店
從小巷子搬過去後,味道啥的都變了
只記得每次去現址的樓上吃冰,冷氣都沒開,超悶熱
去個阿惠冰店或光華冰店都還好的多
可惜五角冰鋪已經沒了,新竹人的青春回憶
鴨肉許,新竹老字號麵店了,但8年前爆發虐待外勞後,被很多新竹人抵制
分店一家家開之後,味道也變了,價格也回不去了
話說新竹啥不多,就是鴨肉麵最多
竹塹餅,光看名字就知道很代表新竹的一家餅,百年老餅鋪
但口味就有如他的年代一樣,不合年輕人口味,中老年人比較喜歡這種餅
吃不慣可以試試水蒸蛋糕或是「真」新竹名產水潤餅
至於肉圓,在這邊爭新竹的好吃還是彰化好吃有何用?
新竹的就是炸的+紅槽肉
彰化的就是蒸
我吃過一輪彰化的肉圓,還是覺得新竹的好吃
這就跟你去台南一趟開始狂戰啥都是甜的,連醬油都是甜的
蚵仔煎加的醬還有花生味,跟噴一樣難吃
一樣道理啊
各地方本來就有各地方的口味,你吃不習慣就套上難吃
也正因為麥當勞在全台灣就算品質不見得一樣,但至少都差不多
所以來新竹寧願吃麥當勞,吃便利商店
衷心建議,與其看那啥超葉配的食尚玩家或某些部落格,不如看蔡阿嘎帶到的
雖然也會有雷,但絕對比食尚玩家跟部落客少很多
另外,新竹不是很難玩,而是要比較深入的玩
你沒租機車或汽車真的玩不到啥
新竹就是這樣,不是跑山就是跑海,點跟點的距離比較大
要套用計程車跟公車打天下的思維來新竹,只會超貴或超不方便
新竹加油
作者: barbarian72 (barbarian72)   2016-07-06 00:55:00
所以還是有麥當勞能吃飽
作者: cena0605 (姜西拿)   2016-07-06 00:55:00
新竹的麥當勞是不是特別好吃
作者: greentea1205 (綠茶>////<)   2016-07-06 00:55:00
聽說廟口的貢丸很難吃
作者: hide0325 (hide)   2017-07-06 00:56:00
我知道城隍廟附近可以鬆一下
作者: barbarian72 (barbarian72)   2017-07-06 00:56:00
台南真的甜的很誇張
作者: ienari (jimmy)   2017-07-06 00:56:00
彰化肉圓是炸的
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 00:56:00
貢丸的話其實城隍廟裡面都差不多 都好吃啦
作者: johnny (johnny)   2017-07-06 00:56:00
最好 你仔細去看有誰現實生活嫌台南東西難吃的
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 00:57:00
不過要買回去煮的話可以買福記貢丸
作者: Maggiepiggy (佩佩豬瑪姬)   2017-07-06 00:57:00
石家魚丸的貢丸好吃很多 至少比起城隍廟我比較愛
作者: johnny (johnny)   2017-07-06 00:57:00
新竹除了城隍廟旁邊那家清粥小菜 一般路上的店 都偏難吃
作者: kangapoo (kangapoo)   2017-07-06 00:57:00
推新竹山上不錯
作者: johnny (johnny)   2017-07-06 00:58:00
等等捕推
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 00:59:00
長和麵店也不錯啊 還有清香粄條 榕樹下
作者: johnny (johnny)   2017-07-06 00:59:00
清新板條 以前有個店員年輕可愛 真的清新 現在還在
作者: CS5566 (⊂(‵・ω・)⊃)   2017-07-06 01:00:00
車站肉羹 城隍廟蚵仔煎 我常吃
作者: johnny (johnny)   2017-07-06 01:00:00
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:00:00
肉圓建議吃外媽祖廟那間 還有飛龍跟竹蓮肉圓 其他普普
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:01:00
臭豆腐可以吃張嵩和 還有北大路上的那家我比較喜歡北門雞絲飯老闆女兒 之前看到雙馬尾 阿斯~
作者: nokias (風的孩子)   2017-07-06 01:02:00
動物園附近有家牛肉麵很好吃
作者: yeswater   2017-07-06 01:03:00
那50間名店有沒有"知名豆花"+"知名包子" 我是沒興趣看啦其實鄉民真的很奇怪 正統新竹肉圓是難吃沒錯 不代表新竹沒有其他肉圓選擇啊 像北門街那中段路口轉角(現賣牛排)
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:06:00
知名豆花跟包子? 你是說立晉跟城隍包嗎
作者: yeswater   2017-07-06 01:06:00
以前是賣"清蒸肉圓"+小黃瓜+沾醬 味道很棒的 後來倒了
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:07:00
喔喔叫明和啊 我只記得旁邊長和宮哈哈
作者: yeswater   2017-07-06 01:07:00
我在多年之後 才在竹北國小附近找到 原來搬家了說應該這樣說 新竹是一個全台灣最詭異的地方 不是沒有好店而是好店不長命非常容易倒閉 而當地人講的那些都是靠名
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2017-07-06 01:09:00
最好每個人都說台南東西好吃啦 台南東西很難吃 OK?
作者: yeswater   2017-07-06 01:09:00
氣炫染撐出來的"假美食" 不去吃還好 一吃幹意滿點
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:10:00
城隍包就西大發出來的吧 就很普通的包子,比立晉好吃
作者: yeswater   2017-07-06 01:10:00
同樣詭異還有新竹高中 沒竹科前很強 有竹科後爛掉
作者: hushiang (竹北村一輝)   2017-07-06 01:11:00
的豆花很多 也不用看那臭臉色 推中華麵店豆花冰
作者: yeswater   2017-07-06 01:11:00
有鄉民拿那個1980年代升學率來嘴 拜託 早爛了好嗎柯文哲那批就是走下坡開始 ......西大發就不怎樣啦 就一般普普 我覺得比一力佳還差一力佳是新竹當地眷村牌子 原本就在中央路上(現蓋豪宅)後來搬到三民國中旁邊 竹北博愛街也有分店
作者: leethomas (李湯馬斯)   2017-07-06 01:18:00
週X松 竹中黑歷史 某老師超愛照三餐罵他比起竹科 武陵反而對竹中影響大多了
作者: yeswater   2017-07-06 01:23:00
食尚玩家喔 光介紹那飯團就是標準靠名氣撐出來的那附近連新開的攤販式都可以屌打
作者: windin (天寒心寒)   2017-07-06 01:30:00
住新竹一段時間 食物真的又貴又難吃
作者: ismydear (ismydear)   2017-07-06 01:30:00
之前住食品路 有好幾間店都不錯吃
作者: chuusan (T_T)   2017-07-06 01:30:00
覺得最奇妙的是 還真的有部落客是跟著電視吃還能很高調
作者: chuusan (T_T)   2017-07-06 01:31:00
然後也有那種覺得不錯的吃的店 但是卻倒了的難過例子
作者: windin (天寒心寒)   2017-07-06 01:31:00
雖然我很有冒險精神 到處吃 但最後發現能吃的真的有限
作者: love12548 (Ezio)   2017-07-06 01:31:00
神之雞湯 喝完超口渴 味精不知道放多少
作者: windin (天寒心寒)   2017-07-06 01:32:00
跟台南那種平均以上的店一堆選擇真的差很多而且有些已經不是口味問題了 而是食物都放超久了...
作者: chuusan (T_T)   2017-07-06 01:34:00
之前在知名熱炒店吃到冷的炒飯 超難過 變很難吃在新竹版提起 居然還有人回 先炒起來很正常...真的是重新定義食物
作者: windin (天寒心寒)   2017-07-06 01:40:00
有時候都想怎麼敢把那些東西拿出來賣人..而且還臉很臭
作者: yeswater   2017-07-06 01:41:00
就缺乏競爭啊 你看豐原屏東嘉義都沒那麼誇張
作者: chuusan (T_T)   2017-07-06 01:42:00
也不只一次想問店家 自己煮的東西有沒有吃過...不過也覺得是環境造成的 太沙漠導致很多人以為能來騙新手
作者: ienari (jimmy)   2017-07-06 01:45:00
我吃過臭酸的鴨肉飯 在東南街那家店還每天生意不錯....我吃一口就整盤放著走人了結果這種店還是開的好好的
作者: yeswater   2017-07-06 01:49:00
東門城周邊的"知名鹹酥雞"也是 明明放超久都老掉
作者: meowmii (貓咪咪)   2017-07-06 01:49:00
有人知道竹蓮市場的豬肝麵嗎? 豬肝是脆的超好吃
作者: yeswater   2017-07-06 01:50:00
為趕下班 也可以把燒焦的賣給客人 那周邊蕭條多少有關係
作者: tilamisudog (海灣裡的流浪狗)   2017-07-06 01:51:00
水蒸蛋糕其實跟發糕沒什麼兩樣,只是白的
作者: yeswater   2017-07-06 01:51:00
新竹還有個致命傷 就是店租太貴 這種環境很難讓好店生存惡性循環 房租貴--->商家又貴又難吃--->轉嫁消費者
作者: wombat121 (wombat不是豬豬)   2017-07-06 01:55:00
北門跟我外婆的味道幾乎一樣 不過我外婆年紀大不炸了
作者: California (世上最遙遠的距離)   2017-07-06 01:55:00
推廟口肉圓 石家 竹山意麵,竹山意麵隔最久沒吃不知道現在怎麼樣北門炸粿也很好吃但我覺得地雷比外縣市真的偏多

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