一樣新竹人
你要說是美食沙漠我不同意,但說新竹的美食種類比較少我絕對同意
先排除口味不同造成的主觀認定好吃與否
但要說種類,台南都可以出美食撲克牌了,還跟你甜跟鹹各一副
新竹這次經過市長勉強拼湊,也才拚出一副
連桃園這被評為很難玩的地方都還有24h的雞排,冰店,便當店
新竹是有24h的西餐廳,還有大夜班駐唱,不過就不怎麼好吃...
先說說新聞帶到的
北門炸粿,這家老字號,真的頗好吃
至少我在新竹地區還找不太到一樣有跟他賣炸蒜苗的
阿忠冰,標準觀光客去的地方,本地人極少去的冰店
從小巷子搬過去後,味道啥的都變了
只記得每次去現址的樓上吃冰,冷氣都沒開,超悶熱
去個阿惠冰店或光華冰店都還好的多
可惜五角冰鋪已經沒了,新竹人的青春回憶
鴨肉許,新竹老字號麵店了,但8年前爆發虐待外勞後,被很多新竹人抵制
分店一家家開之後,味道也變了,價格也回不去了
話說新竹啥不多,就是鴨肉麵最多
竹塹餅,光看名字就知道很代表新竹的一家餅,百年老餅鋪
但口味就有如他的年代一樣,不合年輕人口味,中老年人比較喜歡這種餅
吃不慣可以試試水蒸蛋糕或是「真」新竹名產水潤餅
至於肉圓,在這邊爭新竹的好吃還是彰化好吃有何用?
新竹的就是炸的+紅槽肉
彰化的就是蒸
我吃過一輪彰化的肉圓,還是覺得新竹的好吃
這就跟你去台南一趟開始狂戰啥都是甜的,連醬油都是甜的
蚵仔煎加的醬還有花生味,跟噴一樣難吃
一樣道理啊
各地方本來就有各地方的口味,你吃不習慣就套上難吃
也正因為麥當勞在全台灣就算品質不見得一樣,但至少都差不多
所以來新竹寧願吃麥當勞,吃便利商店
衷心建議,與其看那啥超葉配的食尚玩家或某些部落格,不如看蔡阿嘎帶到的
雖然也會有雷,但絕對比食尚玩家跟部落客少很多
另外,新竹不是很難玩,而是要比較深入的玩
你沒租機車或汽車真的玩不到啥
新竹就是這樣,不是跑山就是跑海,點跟點的距離比較大
要套用計程車跟公車打天下的思維來新竹,只會超貴或超不方便
新竹加油