1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
國防部食勤兵首度參賽 台灣美食展有亮點
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食勤兵用超大鐵鍋與鍋鏟炒菜，才能供應大份量餐食。台灣觀光協會提供
2017年07月06日20:06
「2017台灣美食展」7月21日至24日將在世貿一館舉行，今年的亮點是國防部勤務大隊食
勤兵，在展期中參與「廚藝大賽」團體組，展現廚藝，這也是第一次有國軍食勤兵報名參
加廚藝大賽，國防部長馮世寬下令訂製廚師服，讓他們穿著專業的比賽。
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，由國防部勤務大隊食勤兵，參加2017台灣美食展的廚藝大賽，
台灣觀光協會表示，「廚藝大賽」由國內外15位專業評審組成的評審團，評選出個人組與
團體組金獎得主，其中團體組規定五到七人組隊報名，參賽內容是在限定時間內做出30人
份的buffet，至少要有10道以上的菜色。除了專業評審團隊打分數外，現場也開放民眾試
吃、投票，由評審團隊評分(占比較高)和試吃觀眾評分，綜合決定比賽的成績。
被俗稱「伙房兵」的國軍食勤兵，一般認為是煮大鍋飯的阿兵哥，不具備什麼廚藝技巧，
國防部勤務大隊食勤兵卻顛覆這種社會的刻板印象，主動組成七人隊伍報名大型的台灣美
食展「廚藝大賽」。七人中，有六位是志願役，一位是義務役，最年輕只有21歲，最年長
29歲，和一般廚藝大賽團體組大多由經驗老到的專業廚師組成，對比相當強烈。
根據國防部勤務大隊指出，這七個食勤兵主動報名廚藝大賽及練習不懈的精神，簡直是電
影「我和我的冠軍女兒」的翻版，為了比賽，他們整個7月自動停休，抓住公餘時間練習
，不管屆時是否得獎，他們表現出的是「有夢想最可貴」的精神。
國防部長馮世寬相當重視，特訂製「御廚軍團」的T恤給食勤兵當制服。馮世寬也親自傳
授自製完全無添加物的「傳統眷村泡菜」，包括紅蘿蔔、洋葱、高麗菜。這種只用鹽與水
自製滷水所醃製的泡菜，健康爽口，國防部也將在7月22日上午10:00到11:00，在美食展
主舞台贈送泡菜並教觀眾如何自製泡菜。（戴安瑋／台北報導）
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國防部長馮世寬傳授眷村泡菜。台灣觀光協會提供
https://goo.gl/oRdgYo
年輕食勤兵們。台灣觀光協會提供
4.完整新聞連結 (或短網址):
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5.備註:
以前當兵看過伙房8+9學長用火噴槍活烤老鼠
不曉得最後進了哪位長官的肚子了....