※ 引述《SuperSg (○(#‵ ︿′ㄨ)○森77)》之銘言：
: 剛剛看到某個廣告的加蛋方式很特別，
: 是把麵體拿起來 => 把蛋加進去 => 把麵體蓋上去 => 才倒熱水
: 這樣的作法才是對的嗎? 各位都是怎麼加的呢?
: 1.加在麵體上
: 2.加在麵體下
: 3.怕蛋不熟有衛生疑慮所以不加蛋
: 4.誰跟你在那邊吃泡麵，你才吃泡麵，你全家都吃泡麵
: 5.誰跟你加上泡麵裡，蛋當然是直接生吃阿
首先拿點高湯,不然用泡麵調味料+水也可以,
倒到杯子大概6分滿,再把顆蛋打勻,加入高湯,
裡面加點蛤蠣,香菇,紅蘿蔔,泡軟的乾魷魚,
接著拿去蒸鍋蒸15分.
泡麵泡好後,再配上剛剛的蛋,
這才是泡麵+蛋最好吃的方式.