[問卦] 牛排的蛋蛋怎麼翻啊 CNseven PTT批踢踢實業坊

作者: CNseven (Maryyyyyyyy) 2017-07-20 21:24:21

小弟剛剛跟同事去吃夜市牛排
結果沒一個會翻蛋的啦
一個翻的比一個醜
牛排的蛋蛋到底要怎麼翻啊
有沒有訣竅
求解
？？？

作者: wewe123 (麻辣小熊餅乾) 2016-07-20 21:24:00

steak egg

作者: phoenixsh (養樂多生啤) 2016-07-20 21:24:00

問花媽

作者: sclbtlove (板橋彭于晏) 2016-07-20 21:24:00

五樓拍影片翻自己的蛋蛋給你示範

作者: DASHOCK 2016-07-20 21:24:00

是電競選手那個嗎

作者: meowchen (喵勸ㄟ(|v|) 2017-07-20 21:25:00

五樓是不會告訴你的

作者: bicedb (包莖童子) 2017-07-20 21:25:00

牛蘭佛

作者: sagem29 (YF 的殺菌) 2017-07-20 21:25:00

把盤子拿起來翻啊

作者: purplebfly (紫翔) 2017-07-20 21:25:00

不用翻,要把蛋黃刺破,流出來,拌著醬和著麵一起吃

作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~) 2017-07-20 21:26:00

煎到定型再翻

作者: milk7054 (莎拉好正) 2017-07-20 21:29:00

小小火慢慢煎，太急就煎不漂亮等蛋白熟了再翻

作者: MikuLover (愛ミク的人) 2017-07-20 21:37:00

熟了再翻就這麼簡單

作者: zvxqqqqqq 2017-07-20 21:54:00

鐵板要熱奶油太少不好翻

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