1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
珍珠奶茶始祖 「陽羨」跟「春水堂」是什麼關係？
3.完整新聞內文:
記者黃鐘山／台中報導〕春水堂1987年發明珍珠奶茶，今年屆滿30周年！台中市長林佳
龍在臉書說，有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶，不但名揚四海，更成為外國人接觸台灣飲
食文化的「台灣之光」。網友則留言說，珍珠奶茶始祖店，老台中人叫陽羨、不說春水堂
。
林佳龍說，今年不僅是台灣解嚴30周年，有「國民飲料」之稱的珍珠奶茶，問世至今也正
好滿30年了！它更名揚四海，相繼征服許多國家的味蕾，成為外國人接觸台灣飲食文化的
「台灣之光」。
珍珠奶茶會起源於台中，其實跟台中人的飲茶文化、以及勇於創新的精神息息相關。台中
和平區的梨山茶，種植於海拔2500公尺的高山，有「台灣茶王」之稱，年產值超過10億元
。加上台中人懂吃、愛美食，餐飲業發達，經常創新求變，因此研發出不少特色飲食，珍
珠奶茶因而誕生，並且進一步促成台灣茶飲市場的興起。
台中約有580家以上的下午茶餐廳，茶葉、糕餅、咖啡業者更不計其數，飲茶習慣帶動的
蓬勃糕餅產業，不僅是台中人生活中的小確幸，更是台中之光！歡迎各位朋友一起來台中
「呷餅配茶」！
旅居美國洛杉磯的網友Khloe Chang 留言說「台中人其實不說春水堂，正解叫陽羨，在國
外生活時只要一聽到陽羨就知道同樣是老台中～～還是陽羨最好喝，陪伴我們長大的好味
道」。
也有網友說，泡沫紅茶發跡於台中，台中女中後門的四維街，就是當年的泡沫紅茶街，也
曾是台中的觀光地標，其中發明珍珠奶茶的「陽羨茶行」，就是現在春水堂的前身。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/VgiWgs