[問卦] 豬肉用舒肥的到底能不能吃? o'_'o Rosemary17 PTT批踢踢實業坊

作者: Rosemary17 (虎斑) 2017-07-23 16:32:15

牛肉用舒肥的方式料理的很普遍了
可是本魯發現豬肉跟雞肉用舒肥的方式料理居然也漸漸多了起來
這兩種肉不是都要全熟才能吃嗎？
有沒有舒肥的豬肉跟雞肉到底能不能吃的八卦?

作者: hspnvzte (hhhh) 2016-07-23 16:32:00

可能可以吧但還是怕怕的縮

作者: linkbemu1200 (夜羽) 2016-07-23 16:32:00

五樓有經驗

作者: ps20012001 (開始想明年新計畫) 2017-07-23 16:33:00

不怕就能吃

作者: ANiZan9991 (門務司) 2017-07-23 16:33:00

5樓都自己養，超健康

作者: hspnvzte (hhhh) 2017-07-23 16:33:00

五樓被舒肥料理讚讚

作者: VVizZ (我很窮) 2017-07-23 16:33:00

舒肥本來就是全熟，你嫩只是蛋白質不用高溫，但梅納反應需要

作者: a001223 (momento) 2017-07-23 16:34:00

有熟阿需要時間長短不同而已

作者: gvvg5566 (姆咪智障) 2017-07-23 16:35:00

hspnvzte: 五樓被舒肥料理讚讚

作者: zxcv3147 (123) 2017-07-23 16:46:00

時間夠久細菌啥的就死掉了阿

作者: chris44099 (chris) 2017-07-23 16:49:00

那種溫度絛蟲會死嗎？

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