是這樣的，
小弟我剛剛跟實習的夥伴一起游泳完，
肚子實在是餓的要死，於是只好自己來下廚，
卻發現冰箱只有蛋跟肉，於是只好來大嗑一番。。
第一道，單純的煎玉子燒，每一層中間我都加一點美奶滋跟味噌，濕濕軟軟熱熱的，感覺很療愈。。
第二道，先把火腿 玉米 蒜 蔥一起爆香後倒入蛋液，半熟後折起來放旁邊，再來把昨天的飯 咖喱 跟 橄欖油 番茄糊 九層塔 干貝蛋一起炒勻後塞入蛋包中，多層次的口味可以說是王者料理。。
第三道，終於輪到主食了，昨天煮海鮮鍋剩下的蝦仁 魚丸 透抽 冷油下鍋，在放入剛剛用五香粉 花椒 郫縣豆瓣 鹽 蒜 蘋果醋 醃過的豬五花一起爆炒，中間加入黑胡椒牛排醬，熟了以後再加韭蔥 高麗菜絲 ，起鍋前放上一顆荷包蛋就完成了。。。
最後煮個綠海帶蛋花湯就完成了。。
有沒有宵夜吃蛋料理是一種美的八卦？