[問卦] 北/中/南的滷味有什麼差別？ JUSTBET PTT批踢踢實業坊

作者: JUSTBET (JUSTBET) 2017-07-27 18:46:02

最近滷味的新聞超多
滷到老魯看到都肚子餓餓
廢文不多發即刻去買個滷味
但身處北部的老魯
突然發現
怎麼沒賣新聞上的
小黃瓜
認真想一想
黃瓜怎麼滷才能去腥好吃啊？
全台北/中/南的滷味有什麼差別啊？
懇請滷王之王回答一下
老魯感激不盡

作者: brycejack (頭腦浸水) 2016-07-27 18:46:00

作者: kingrichman (silent all these years) 2016-07-27 18:46:00

小黃瓜基本上是鹽水雞攤在賣

作者: ArSaBuLu (阿薩不魯) 2016-07-27 18:46:00

中南部的滷味沒有銀絲卷

作者: james732 (好人超) 2016-07-27 18:46:00

不管怎麼樣加洨下去滷就對了，五樓都這樣吃

作者: harrywei1125 (5樓都被＿＿＿＿) 2016-07-27 18:46:00

五樓的洨最對味

作者: JohnnyJack11 (JohnnyJack) 2017-07-27 18:47:00

你最與眾不同

作者: NTULioner (LionsHeart) 2017-07-27 18:47:00

北部滷味是純滷味南部多是有湯加麵

作者: signm (sin) 2017-07-27 18:47:00

北部鹹南部甜

作者: GreatHong (超☆冒險蓋大師) 2017-07-27 18:47:00

我等北部人只吃有味道的東西

作者: p8331407 (永時恆) 2017-07-27 18:48:00

我都點豆乾

作者: JONLY0617 (æ™®é€š) 2017-07-27 18:49:00

滷味分涼拌、加熱

作者: trywish (一一二) 2017-07-27 18:50:00

桃園、新竹也叫北部呀，天龍國和鄉下的差異比較大。

作者: Hallermann (沒執照只好嘴砲) 2017-07-27 18:50:00

harrywei1125: 五樓的洨最對味

作者: testPtt (測試) 2017-07-27 18:51:00

泡菜黃瓜好ㄘ

作者: Vintersen (Vintersen) 2017-07-27 18:53:00

把這黃瓜放進去

作者: lynchen (guan) 2017-07-27 18:54:00

南部滷味俗干那賽

作者: boss88893 (自由人) 2017-07-27 18:56:00

http://news.tvbs.com.tw/life/528915最南部的可以買透天，大概是這樣

作者: burza (:D) 2017-07-27 19:00:00

南部的滷味臭臭的

作者: kiuyeah (kiuyeah) 2017-07-27 19:07:00

削盤子力度不同

作者: n26830104 2017-07-27 19:10:00

宜蘭的東門滷味最好吃

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2017-07-27 19:34:00

南部滷味是純滷味北部多是沒湯沒麵的假滷味

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