這我知道，因為以前有種過啦！
基本上夏天熟成快，水分流失迅速，
所以夏天的香蕉口感會比較差，
再者回到核心問題，
現在香蕉收成季節，
很多蕉農會在還未成熟之際，
就先採下冷藏，一次銷到市場賣不完的！
所以冷藏後分批賣！導致裡面爛跟出水，
所以要吃到好吃的香蕉只能買自然熟成的
非常香q好吃！等等，你想問怎麼分辨？
這需要經驗，最簡單的方式，
你看看這家店的香蕉有沒有變黑就知道了
※ 引述《HANABI727 (need be)》之銘言：
: 記得以前買香蕉 熟了會長斑
: 此時香蕉變的軟綿香甜又好吃
: 今年買香蕉回來想說等有斑在吃
: 結果放了幾天還是沒有斑
: 但一摸整根變的又軟又爛
: 有一次買的還出水
: 今年的香蕉怎麼了
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