蘋果日報
【無良片】新北查獲漂白劑豆芽工廠 業者坦承已賣12年
新北市衛生局於今日凌晨會同台北市市調處與食藥署聯合稽查，兵分2路前往五股區與泰山區無市招豆芽製造廠，現場查獲2家業者均使用漂白劑（低亞硫酸鈉）於豆芽製程中，從2015年銷售至今，已賣出約1400噸黑心豆芽，並於現場查封2噸豆芽，涉違反《食安法》，最高可處300萬元罰鍰。漂白水吃下肚會有噁心嘔吐、腸胃不適等症狀，衛生局呼籲民眾食用前多浸泡、增加清洗次數。
衛生局表示，今日凌晨會同相關單位同步前往五股區與泰山區無市招豆芽製造廠查核，其中於泰山區製造廠現場，負責人坦承自2015年至今年6月16日期間添加亞硫酸鈉於豆芽漂白，現場立即封存豆芽菜共1260公斤；另於五股區製造廠，負責人坦承2005年至今年6月16日漂白豆芽，並封存豆芽共933.6公斤。
衛生局說明，稽查時在現場進行泡水豆芽低亞硫酸鈉快篩檢測，結果皆呈現陽性反應，隨即抽樣帶回衛生局檢驗低亞硫酸鈉殘留量，結果分別為0.036 g/kg 與0.040g/kg（標準：不得檢出）不符規定，涉嫌違反《食安法》，最高可處300萬元罰鍰。
衛生局表示，2家業者聲稱豆芽產品均販售予傳統果菜市場，其中泰山區業者每日販售約420公斤以上豆芽；另五股區業者每日販售約1.2噸以上豆芽，分別售往三重力行市場與蘆洲大台北農產運銷中心。衛生局指出，廠商使用低亞硫酸鈉，已違反《食安法》最高可處300萬元；另呼籲未漂白的豆芽呈黃色或棕色，而漂白過的豆芽色澤光亮，選購豆芽時，應避免購買外觀過白、且聞起來有異味的豆芽，如果仍不放心，建議食用前用清水浸泡，多次換水，烹煮時將鍋蓋打開，幫助殘餘物質揮發。（突發中心陳威叡／新北報導）
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170728/1170564/
作者:
Funkerz (ㄋㄥˇ)
2017-07-28 23:14:00五樓屁眼長豆芽
作者:
ironct (江湖規距，九出十三歸)
2017-07-28 23:15:00又是台南
作者:
luciffar (自動手槍人偶)
2017-07-28 23:15:00豆芽菜沒泡漂白水才是新聞吧
作者:
UriahFan (勇健的啦~~)
2017-07-28 23:15:00之前不是有抓到過了，業者根本沒在怕，但會罰嗎？幹
作者:
Tenging (菜鳥)
2017-07-28 23:16:00早知到賣空心菜
作者: ro820927 (東東) 2017-07-28 23:16:00
正常發揮
作者:
yabcd (工作)
2017-07-28 23:17:00我吃12年了 幹
作者:
T8 (wow)
2017-07-28 23:18:00市場看到的都很白 我覺得這兩家只是冰山一角
作者: backzerg (Blackzerg) 2017-07-28 23:18:00
無法證明對人體有害 無罪
作者:
VXcc (vX)
2017-07-28 23:18:00台北不意外
作者:
DAEVA 2017-07-28 23:20:00重罰三萬
作者:
color3258 (極至透明邊緣魔法師ANN☑)
2017-07-28 23:22:00作者: joden060493 (脖子伸長) 2017-07-28 23:22:00
最高可處300萬,那最低呢？縣府是不是只處了最低罰鍰
作者:
superjim (中立觀察家)
2017-07-28 23:27:00dpp執政 毒食品保證 一點也不意外 也不知道地幾件了
作者:
superjim (中立觀察家)
2017-07-28 23:28:00然後dpp立委諸公整天就只會搞鬥爭過錢沾 死都不改食安法
作者:
zhttp (zhttp)
2017-07-28 23:34:00作者: pandoniswu (吳董) 2017-07-28 23:43:00
害死多少人，這種就是要給他倒，關到死
作者:
ueu966 (迷失的小白兔)
2017-07-28 23:51:00全台還不查一查