安安安安安
大家下午好
小弟弟我啊
很不喜歡吃蒜頭(Allium sativum)
因為很臭
可是身邊有很多人都喜歡吃蒜頭(Allium sativum)
尤其是吃香腸的時候
蒜頭
學名:Allium sativum
亦名大蒜
底下鱗莖味道辣
有刺激性氣味
可做調味料
亦可入藥
蒜葉稱為青蒜或蒜苗
均可作為蔬菜食用
蒜頭為五辛之一
蒜頭原產於亞洲中部怕米爾高原與中國天山山脈一帶
5000年前埃及有栽培蒜頭的紀錄
中國在漢朝時由張先生自西域引進栽培
在台灣則於300年前自中國引進
蒜頭是多年生宿根草本植物
葉狹長而扁平
淡綠色
表面有蠟粉
地下鱗莖由灰白色的膜質外皮包覆
內有小鱗莖
叫蒜辨
蒜頭的品種很多
愛吃蒜頭的都是些什麼樣的人
有沒有卦