作者:
leondga (LEON)
2017-08-11 13:02:35依據之前去沖繩吃飯的經驗
大家、外人區雞肉麵=>登記名字、用餐人數，給號碼，到等待室等待叫號
暖暮=>就是硬排，解壓縮大概會被揍
其實餐飲業應該採用第一種方法
這樣等待的人可以先去做別的事情
遇到解壓縮也有理由說嘴不招待
硬排其實真的蠻累的，暖暮是運氣好只排半小時
不然想去上個廁所都怕被誤會解壓縮
基本上不是賣限定商品，其實沒有數人頭的必要性吧?
台灣很多餐飲業者不是也都是會先問幾個人嗎?
但也很多拉麵店要人家硬排，到底是在想什麼?
作者:
hiimjack (鳳梨田ㄈㄓ)
2017-08-11 13:03:00就噱頭阿 塑造一個很有人氣的假象
作者:
miacp ( )
2017-08-11 13:03:00找人登記給號碼叫號都要人力成本啊
看了一下勝王老闆後來的回應聲明，覺得他拒絕得挺正當的，他店家當然是希望有乖乖排隊的人受到公平的對
作者:
miacp ( )
2017-08-11 13:04:00很多小店就櫃台內一兩個師傅都在忙著備餐，外面只有點餐機
作者:
leopika (李奧納多皮卡皮丘)
2017-08-11 13:04:00那家只有11個位子，不能和你玩什麼一桌幾人的叫法
待，憑什麼憑妳的身分就要給妳特權??那對其他老實一起排隊的人公平嗎??把他們乖乖排隊當白痴還是王八蛋
作者:
HolaDiego (hOLAdIEGO)
2017-08-11 13:06:00拉麵店才幾個位子怎麼可能跟你玩等待叫號那套
作者: nowitzki0207 2017-08-11 13:07:00
反正不會去這種店，真佩服會排隊等的人
而且明明有很多方法可以解決，找人代排也行，花錢請人待位也行，逐個取得排在後面的顧客許可也行，再不行老公排兩次第一次牌讓給老婆也行這些方法都不用，偏偏選了一種耍特權耍身分的方法怪誰??
作者:
OochunoO (遙控器推廣協會)
2017-08-11 13:17:00我今天中午去南京復興麥當勞要排半小時也沒號碼牌欸麥當勞是不是只顧做生意?
作者:
OochunoO (遙控器推廣協會)
2017-08-11 13:18:00明明要等很久 還要我硬排 到底在想什麼
作者: m6699 (<(‵▽′)> ) 2017-08-11 13:18:00
他只有11個位子，一人一位可以讓排隊的人預估大概需要的時間和是不是放棄不排，每個人都來解壓縮，你排第四個也可能二小 吃不到，排第六個結果等到打佯進不去會很開心嗎
作者: jrshiun (jrshiun) 2017-08-11 13:23:00
填候位表標名人數 很難嗎? 或是這店只有廚房 自己找位?
作者:
IHD (終於要等到時空變異了嗎?)
2017-08-11 13:29:00不這樣玩 誰要扛轎 當然要說不一樣啊 不然自助餐就難放飯了
作者:
jnecoj (Flame)
2017-08-11 13:48:00人家爽怎麼經營 怎麼一堆人很喜歡比手畫腳