[問卦] 自己做可樂餅的難度很高嗎?

作者: GalLe5566 (給力5566)   2017-08-19 01:27:01

各位
我好想吃可樂餅喔
鬆鬆軟軟的內餡
酥脆的外皮
好吃的可樂餅欸
可是
台灣有在賣可樂餅的地方好少喔
自己做可樂餅會很困難嗎?
感覺材料還好欸
就馬鈴薯 麵包粉下去炸
會很容易失敗嗎?
有沒有可樂餅的八卦阿?
突然好想吃可樂餅喔
作者: alan1943 (艾倫消失的舊時光)   2017-08-19 01:53:00
傻傻的 網路食譜都馬留一手 要自己多做菜有經驗才會做
作者: g0ul4 (Kumikoスケジュール)   2017-08-19 01:56:00
因為單純馬鈴薯沒那麼香甜的...品種有差
作者: sammoon (sam)   2017-08-19 01:45:00
你會炸東西的話就不難啦 除非有料理障礙
作者: OhwadaAkira (真的好想妳)   2017-08-19 01:43:00
可麗餅要用一種專門的平底鍋來煎比較好
作者: oldmove (T_T)   2017-08-19 01:40:00
你去costco買阿,吃到剩一個拿去退,一直迴圈
作者: g0ul4 (Kumikoスケジュール)   2017-08-19 01:39:00
簡單 自己做一定要加奶油鮮奶油提升香氣和口味
作者: pikapikachiu (皮卡皮卡)   2017-08-19 01:37:00
怕失敗ㄉ話就買現成ㄉㄚ
作者: JackTheRippe (WRYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY)   2017-08-19 01:39:00
餓 半夜PO這個 給力太可惡
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2017-08-19 01:38:00
給力這其實不難
作者: wangyc (╳乂ㄨメX乄χ×x)   2017-08-19 01:37:00
跟可樂果有關係嗎
作者: pikapikachiu (皮卡皮卡)   2017-08-19 01:30:00
是包可樂糖
作者: looop (小正)   2017-08-19 01:35:00
mos的我覺得還不錯吃啊
作者: Dinenger (低能兒)   2017-08-19 01:29:00
什麼!?可樂餅裡面不是包可樂?
作者: ywdec30 (Y)   2017-08-19 01:28:00
可樂餅跟可麗餅差在哪、
作者: chara117yun (小野馬)   2017-08-19 01:28:00
試試看啊
作者: JingP (Jing)   2017-08-19 01:28:00
給力哥分我ㄘ
作者: sd09090 (河馬阿河)   2017-08-19 01:28:00
作者: aynmeow (只有我跟喵喵)   2017-08-19 01:28:00
自己做CP太低惹 去大賣場一整包
作者: SoLaYo (唏噓)   2017-08-19 01:28:00
台南有欸不過覺得還好 有點膩
作者: GagaRC (愛摸Elmer)   2016-08-19 01:27:00
作者: GAIEGAIE (該該)   2017-08-19 01:28:00
有炸鍋輕鬆做啊
作者: pikapikachiu (皮卡皮卡)   2016-08-19 01:27:00
上網找做法啊
作者: johnwu (就是醬)   2016-08-19 01:27:00
五樓做給你吃啊
作者: yoshro   2016-04-22 06:53:00
PTT
作者: dick5566 (熊與熊雨下蝕緻銦哯)   2016-04-22 06:53:00
PTT
作者: rabbit777773 (ICHIRO)   2016-04-22 06:54:00
PTT
作者: hspnvzte (hhhh)   2016-08-19 01:27:00
可樂餅超好吃
作者: kinve1014 (洋洋)   2016-08-19 01:27:00
五樓都用洨做超簡單
作者: j147589 ((joyisbitch))   2016-08-19 01:27:00
可樂+餅
作者: ianliu777 (EN)   2016-08-19 01:27:00
可樂加下去就可以吃了
作者: stayawesome (stayawesome)   2016-08-19 01:27:00
餅皮包可樂 完成
作者: Skabo (kaka)   2016-04-22 06:52:00
PTT的戒斷症狀跟大麻比哪個比較難受?
作者: sandy0717c (林詩詩)   2017-08-19 03:24:00
不難,但一開始要先放一點點試一下油溫,可是做一次後就會寧可去買來吃了
作者: point09247 (無聊人士)   2017-08-19 03:08:00
馬鈴薯泥加美奶滋或奶油跟你喜歡的料裹粉下去炸
作者: haoxiaoMary (豪洨a瑪莉)   2017-08-19 03:04:00
其實蠻簡單的 就真的是一般炸東西程序只是要做到很好吃當然沒那麼容易
作者: akihachi (秋天小八)   2017-08-19 02:55:00
去YouTube看yuma做啊
作者: waxigu (吳大)   2017-08-19 02:35:00
樓下都炸苗可麗
作者: ninomae (一)   2017-08-19 02:33:00
樓上外黑內生我猜應該是油溫太高 所以溫度來不及進去外面就焦了
作者: je789520 (hihigogola)   2017-08-19 02:11:00
超難 麵包粉 被我炸黑 結果裡面還沒熟 大失敗 不過味道不錯
作者: fuckingguy (~~樂斜阿陀~~)   2017-08-19 02:07:00
沒沾蛋液?
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-08-19 02:03:00
可樂 + 馬玲暑泥 + 太白粉
作者: NaoNagasawa (小刺)   2017-08-19 02:02:00
作者: Elsmos (Elsmos)   2017-08-19 01:59:00
可樂冷凍後裹麵糊 炸到表皮酥脆

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