1.媒體來源:新唐人
2.完整新聞標題:中國「海底撈」火鍋店老鼠上躥下跳 掃把餐具同洗
3.完整新聞內文:
中國大陸知名火鍋餐廳「海底撈」被揭衞生亂象。日前，有陸媒揭發，海底撈北京兩間分
店衛生條件極度惡劣，不但老鼠橫行，洗碗機內部更是沾滿油漬，發出陣陣臭味，員工更
將衛生工具和餐具同洗。
據陸媒報導，今年5月和7月，有記者分別進入海底撈的北京勁松店和太陽宮店「工作」，
發現海底撈光鮮店面的背後，廚房衛生環境卻極為惡劣。在廚房後台各處都有老鼠上躥下
跳，有些老鼠還爬進存放食物的儲物櫃。店內曾請除鼠公司清理，但不久老鼠又再次出現
記者發現，店內員工有時會把用來打掃地板、下水道的掃把及簸箕，用來清理洗碗機及儲
物櫃。清理完後，職員會將簸箕及抹布放入洗碗池內清理，掃把則放在洗碗機的傳送帶上
瀝水。
記者建議職員不要把衛生工具和餐具混在一起清洗，職員回應道：「做好你自己的事情就
好。」
洗碗機「能把人臭死」
此外，店內號稱每天都清洗的洗碗機內部，積著「萬年油污」，連負責清理洗碗機的員工
都抱怨「能把人臭死」。
記者打開洗碗機的機箱蓋，看到洗碗機內部傳送帶一側沾滿油漬，並散發出陣陣腐爛的惡
臭。洗碗機內壁上沾滿油漬和腐爛的食物殘渣，蓄水池滿是黃色的污水。
記者把洗碗機蓄水池裏的水排淨後發現，其內壁上亦沾滿油脂，用手可以刮下厚厚的一層
。蓄水池內還有一些掉落的碗盤，上面早已沾滿油脂。
記者還發現，廚房下水道時有淤塞，員工竟然用食客剛剛用完的湯杓清理堵塞的垃圾雜物
。員工用湯杓刮走底部垃圾後，直接將湯杓與其他餐具一同清洗，並表示「沒什麼好大驚
小怪的」。
據悉，海底撈1994年在大陸開業，已有百多間分店。在新加坡、美國、韓國及台灣也有分
店，9月香港油麻地的分店也將正式開業。
網友戲謔海底撈「變態服務」，這間以服務為賣點的火鍋店奉行客人至上，除提供火鍋外
還免費提供修甲、擦鞋等服務。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2017/08/26/a1339703.html
5.備註:
外國人覺得噁心 支那習以為常