※ 引述《freedom5665 ()》之銘言：
: 欸欸欸
: 明天要跟同學聚餐吃火鍋，還在煩惱要吃馬辣還是海宴
: 到底各位喜翻吃火鍋的肥宅們會選哪間ㄋㄟ
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我懂我懂
跟你分享吼
我ㄘ火鍋都不用鍋子，請店家改成加熱的鐵板用木板墊著
上菜前去醬料區拿醬料 我也只拿蘑菇醬或是黑胡椒醬
有時候還會加桌上的紅人醬 酸酸的好ㄘ
主菜我覺得肉片太薄，請他盡量不要切 大約1~2cm厚
因為這麼厚 所以只要叫一片就好了
而且這麼大塊，用筷子吃 hen累
會改用刀叉 不過肉可以順著很整齊的筋膜分開
所以我都只用叉子
肉的下面再加一蒲油麵，配一些冷凍蔬菜 我很喜歡紅蘿蔔
最重要的是一定要在加熱的鐵板上打一顆生蛋 好ㄘ
而且我很懶得自己拿火鍋料去涮，都請店員幫我把料煮熟 調好味
放在一旁 等我想ㄘ時再去取用 不會有叫太多料 不煮又吃不完的問題
另外考量到價格跟距離 不會去馬辣或是底撈那種店
會改去我家附近的 貴族世家
大概是這樣，ㄘ起來跟鐵板牛排有94.87%像
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