是的 神奇的日本人真的做到了
http://www.seriouseats.com/2007/02/milk-beer-bilk.html
日本北海道的一家酒廠生產一種
啤酒+牛奶的商品
Beer + Milk = Bilk!
在得知當地酪農業會將多餘的牛奶傾倒後
這些日本人突發奇想
將啤酒花和酵母加進飲料(牛奶)開始發酵
味道聞起來就像茶加上牛奶
但是完成發酵後顏色形同啤酒
嘗起來有點酸甜味 類似優格
底下是某位老兄的評比
https://www.ratebeer.com/beer/abashiri-bilk/111498/