爆紅！本土「胖老爹」炸雞狂拓點　PK拿坡里
連鎖炸雞店「胖老爹」，日前被網友票選為好吃炸雞排名第二，瞬間爆紅，在全台迅速展
店，但不少民眾打電話訂購，時常得等上1到2小時，認為等太久，因此評價兩極！另外，
拿坡里pizza店的炸雞也很夯，以及德州美墨炸雞店，有賣雞胗和雞肝，同樣受歡迎。
店員vs.民眾：「現在如果要等，大概要多久，你要點什麼。」
路邊攤販紅色招牌，連鎖美式炸雞「胖老爹」夯到不行。消費者大多打電話預訂，現場排
隊，得等上15到30分鐘，趕時間的人、只好放棄。
民眾：「看大家都最近在網路PO，（說要等多久）40到50分鐘。」
現炸炸雞，一口咬下、軟嫩多汁，胖老爹炸雞從台中發跡，短時間內全台展店200多家，
打著平價名號，被網友票選全台最好吃炸雞排名第二，因此爆紅，紅到還把雞米花，改名
胖雞丁，麥可雞塊改叫小雞塊，但也有網友批評、得等好久，評價兩極。
店員熱情招呼，德州來的美墨炸雞，不同於一般口味，招牌雞肝和雞胗也是熱賣產品，雞
柳條裹粉下油鍋現炸，吃起來鮮嫩多汁，平日下午店內座無虛席。
業者Jennifer：「在美國南方內臟的部分，其實也是非常受歡迎的，所以我們回來也有特
別處理過，當然也有配合台灣口味做調整。」
連鎖PIZZA店，主要賣的是PIZZA，炸雞相當受歡迎，吃起來口感微辣，皮酥脆、肉軟嫩，
也有不少網友喜愛，胖老爹、德州美墨炸雞、還有拿坡里賣的炸機，不同特色，民眾各有
所好。
民眾：「平常是吃派克炸雞，覺得還不錯，老闆有買過（胖老爹），口感還不錯，感覺滿
用心的。」
瞬間爆紅炸雞，各家風味、口感不大相同，業者靠著香氣撲鼻，和自家特色，趁勢搶賺一
筆。
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