作者:
elfria (elfria)
2017-09-09 15:52:36別鬧了~
不要以為台灣真的是美食之都
每個地方的人口味都不同
去中國覺得食物難吃, 不代表他們會認為台灣食物好吃
以我認識的中國人對台灣食物的評價是
愛用糖偏甜/大量使用味素/愛用醬油/沙茶不是花生做的/太多湯湯水水/飯很黏
台灣的口味和日本比較接近
去日本賣反而容易成功~
去中國你得改良很多口味,不然都會倒
※ 引述《yu1164 (鮪魚手捲)》之銘言：
: 本魯友人預備到中國賣吃的，
: 目前有考慮做古早味現烤蛋糕
: 他覺得古早味蛋糕既然在韓國這麼夯
: 去中國賣效果應該也不錯
: 但本魯覺得，中國人有這麼容易買帳嗎?
: 有無相關的卦?