1.媒體來源:
蘋果
2.完整新聞標題:
進口冰大戰 小7哈日PK全家瘋韓
3.完整新聞內文:
選擇超多
【林海╱台北報導】台灣夏季長,天氣炎熱,因國內冰品買氣續盛,統一超(2912)
7-ELEVEn、全家(5903)等兩大超商,今年冰品銷售都有不小斬獲,業績普遍年增1~2成
。其中,7-ELEVEn近年積極經營進口冰品,已成冰品最大銷售通路,與日本赤城乳業合作
引進的嘎哩嘎哩君冰棒,還定下年銷2000萬支的目標。
根據7-ELEVEn主管表示,近年來以差異化商品提供消費者最多選擇,目前冰品銷售市場的
佔比已近40%,表現遠勝其他通路,因此也有不少國外大廠看好台灣市場及7-ELEVEn的冰
品實力,積極洽談合作,。該主管說,7-ELEVEn 於2015年與日本知名品牌「赤城乳業」
合作,短短2年多,7-ELEVEN累計售出超過400萬支的嘎哩嘎哩君冰棒。
水冰比乳冰好賣
赤城乳業社長井上創太日前受訪表示,目前與統一超合作3年,前2年表現亮眼,但進入第
3年後,有些「陷入苦戰」。井上創太表示,因為連續3年只賣蘇打口味,導致消費者可能
在口味上,感覺趨於疲乏,加上行銷手法採取發放試吃,並沒有特別規劃廣告行銷等費用
,也是目前在台灣無法擴張的原因之一。
但井上創太認為,赤城乳業在日本的行銷經驗相當豐富,去年成立臉書粉絲團人數也有增
加,在台灣市場知名度漸漸打開,希望隨著品牌形象慢慢建立後,對銷售能有所幫助,長
遠目標希望能夠台灣人手一支,1年目標要賣2000萬支。
除了與赤城乳業持續合作,7-ELEVEn主管也說,今年提早於3月春季,就引進話題進口冰
品,讓國人無須出國,就能品嘗到日韓暢銷冰品。
在新引進的冰品口味中,觀察水冰類較乳冰類賣得好,銷售較去年同期成長20%,而清爽
風味的水果系、冰晶或冰沙口感最受歡迎,包裝可愛、繽紛色系的款式,更成社群網路的
打卡自拍神器。
進口冰佔逾4成
全家主管則表示,從銷售數字觀察,每年5~8月是冰品銷售旺季,目前冰品銷售的前10名
,仍以國產冰為主,但近年進口冰品逐年成長,去年佔冰品整體業績超過4成,極具潛力
。
全家主管指出,今年首次嘗試引進韓國冰品,銷售表現相當突出,在進口冰品中,除了第
1名是日本品項,韓國冰也躍升為進口冰的熱門新選擇,第2、3名皆為今年首次引進的韓
國水果冰,反映出消費者愛嘗鮮的心態。
搶推5款霜淇淋
全家主管也說,首波以義式手工冰淇淋、農會特產冰棒等差異性商品打頭陣,銷售業績明
顯成長,未來更會瞄準喜歡國外新口味的消費者,持續引入各國知名冰品,提供更多元化
選擇,期盼帶動冰品銷售業績持續成長。
除強打進口冰品,為抓住夏天的尾巴,全家日前推出蜂蜜柚子新口味,本土蜂蜜加上日本
柚子,清爽消暑。而Fami霜淇淋今年入夏以來,已陸續推出鐵觀音、雀巢檸檬茶、青森王
林、熱帶水果等特殊口味,引起網友討論,也頗受消費者歡迎。
兩大超商近期冰品布局概況
7-ELEVEn
◎持續與日本赤城乳業合作,創造行銷話題
◎今年3月陸續引進進口話題冰品,無須出國就能品嘗日韓暢銷冰品
◎強化原商品結構,推思樂冰、美粒果冰沙及統一冰沙等新品搶市
全家
◎今年首次嘗試引進韓國冰品,銷售進入前3名
◎未來持續引入各國冰品,滿足國人嘗鮮需求
◎霜淇淋推出蜂蜜柚子口味,是今年入夏以來推出的第5款口味
資料來源:《蘋果》採訪整理
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/Jg64nw
5.備註:
全家推南朝鮮的冰,是想放棄跟7-11的對決嗎?