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【生魚片之國搶不到魚】中韓台包夾 日本漁夫哭哭
《日本經濟新聞》報導，壽司和生魚片之國日本的漁業正陷入四面楚歌境地，在海洋漁業
資源已因過度捕撈而逐漸枯竭之際，又在全球「搶魚大戰」中輸給中國、南韓、台灣、美
國等周邊國家，導致即使是秋刀魚或魷魚這類並不昂貴的水產，在日本價位也漸趨高漲。
日本是知名漁業大國，在1987年之前，海洋漁獲量曾連續16年高居世界第一。然而自1987
年後，日本再也不曾重登漁獲量冠軍，且涵蓋水產養殖在內的漁業產量已從巔峰時期的
1200萬公噸，滑落至400萬公噸左右。
過去50年來全球人均魚貝類消費量曾逾1倍，擁有13.8億人口的新興大國中國也成了全球
最大海鮮消費國。過去5年中國海洋漁獲量增幅超過20%，且正致力於在全世界尋找新的漁
場，因此不時與南韓、日本同業發生摩擦。中國媒體有時形容這就像「海上版三國」。
位於北海道根室市花咲地區的海港，8月中旬迎接了今年首批完整的太平洋秋刀魚（或鯖
魚）漁獲，總計約700公噸。在當地資深漁業從業人員眼中，這批漁獲「貧弱」的過分，
因為以往捕到的秋刀魚重量通常在150~180公克，但今年平均卻只有約120公克，甚至不如
沙丁魚。
除了重量上不如從前，連數量也是。根據日本秋刀魚漁業協會，2016年日本秋刀魚捕獲量
已降至歷史新低10.9萬公噸，僅約2014年的一半、2008年的3分之1。雖然漁獲減少背後有
海洋溫度上升等因素，但台灣和中國在同時卻出現破紀錄的秋刀魚捕獲量。
從3、4年前起，配備了最先進設備的中國或台灣漁船，開始出現在北海道等地日本的專屬
經濟海域外圍。中國並無太多食用秋刀魚的歷史，北海學園大學經濟學部教授濱田武士指
出，中國捕撈秋刀魚的漁船是在2011年日本311大地震後才開始增加。
他解釋道，日本長久來都出口秋刀魚到俄羅斯，俄羅斯人習慣把這種魚做成罐頭食品。但
311大地震後，俄羅斯從日本進口的秋刀魚數量減少，並轉向中國、台灣等地尋求替代進
口來源，所以「日本（漁業）不僅被奪去漁場，還被搶走了生意」。
北太平洋漁業委員會（NPFC）7月在北海道札幌市舉行秋刀魚會議，日本方面在會中提議
應對各國捕撈量設限，但中國強烈反對，俄羅斯和南韓則支持中國，使日本的提案無疾而
終。
在鰹魚、蝦、魷魚等水產的捕撈上，日本也面臨激烈的外來競爭。宮城縣氣仙沼市在因
311大地震而嚴重受創前，連續20年都是日本最大鰹魚漁獲港口。從前在7~10月高峰捕撈
季，當地鰹魚每日漁獲量可達500到1000公噸，如今卻只有不到400公噸。
鰹魚可做成罐頭或寵物食品，從中國、台灣到美國，近年在南太平洋捕撈鰹魚的活動都愈
來愈頻繁。過去2年來，曼谷市場（國際市場基準價位）的冷凍鰹魚價格已上漲約1倍，達
到約每公噸2000美元（約6萬元台幣）。
此外，在瀕臨日本海的福井縣外海，7月發現有北韓漁船越界非法捕撈甜蝦和魷魚。這些
北韓漁船在夜間偷偷活動，使用拖網並只保留非常微弱的燈光，使船隻碰撞的風險升高。
當地漁夫因擔心發生危險而減少捕魚活動，成為今夏日本甜蝦捕獲量年減20%的部分原因
。（劉利貞／綜合外電報導）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/finance/20170922/1208616