[問卦] 自助餐會賣隔夜菜嗎?

作者: lolylolyosu (3-1次元)   2017-09-22 21:08:20
如標題,
自助餐每天都會有很多賣不完的剩菜,
那麼他們是否會賣隔夜菜呢?
還是會全部倒掉?
作者: dieandalldie (瞇瞇)   2017-09-22 21:09:00
通通拿去做雞精
作者: a27588679 (飛雲)   2017-09-22 21:09:00
魚清蒸改做紅燒
作者: billyooo1100 (Jason)   2017-09-22 21:09:00
五樓隔夜菜
作者: robrob99 (梁龍)   2017-09-22 21:10:00
看老闆的良心 和菜的類型 像炸的回鍋再也不一定會被發現
作者: chaturon (百感交集^)   2017-09-22 21:14:00
會吧
作者: kid80618 (kid)   2017-09-22 21:17:00
清粥小菜類會 其他太明顯不會
作者: bouly   2017-09-22 21:19:00
看生意吧,生意好的,備料都冰不下了,生意差的,一定會動心思在成本上,曾經吃過麵攤滷蛋變鐵蛋的..
作者: vaio5566 (賣肉56)   2017-09-22 21:22:00
放三個小時就酸掉了
作者: hkcdc (不要阿大哥)   2017-09-22 21:22:00
偷偷告訴你 可以重新做成紅燒之類
作者: beatmania (被封神的太公望)   2017-09-22 21:46:00
看一下湯有沒有肉,或是炒青菜有沒有肉絲
作者: goodid520 (輔導科長:花姐)   2017-09-22 21:54:00
吃的出來,搞一次老客人很容易就不來

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