Re: [問卦] 大家都在討論日本和牛,那韓牛呢?

作者: ILike58 (小菊花)   2017-10-09 17:10:58
※ 引述《wsxcdsvv (o(≧ω≦)o)》之銘言:
: 前陣子開放日本和牛進口
: 很多人都在討論和牛
: 那韓牛呢?
: 看韓綜他們都把韓牛呈現的很高級 很貴 很好吃
: 連送禮也很多會送韓牛
: 韓國人好像把韓牛當世界第一的牛一樣
: 那怎麼很少看到人在討論韓牛呢?
: 有卦??
朋友出差有吃過,很貴是真的,好像還比美國牛貴,
但其實並不好吃,因為好像是吃草的,肉肯定是比較柴,
不過這也跟傳統認為牛肉是比較少有滋補有關,
你看他們韓劇就知道了,跟牛有關的菜都是高貴滋補,
不過韓國就這樣,崛起沒多久,這類精緻文化本來就很匱乏,
一看餐桌就知道過去是過慣苦日子的,但也會讓你有種親切感。
台灣就不一樣了,承接了中華五千年文化,當中不少酒池肉林接著被滅掉的朝代,
跟那種一直被殖民的狗國不一樣,所以我們骨子裡就只有吃跟幹,
這類精緻文化自然不少,像他們在韓劇裡也喜愛推銷炸醬麵,
但你一看就一碗麵加一坨黑便再送你幾片黃蘿蔔,完全不及台灣的炸醬麵,
說到炸醬麵,我覺得光華銀記的炸醬麵設計的最好,
大碗的麵又有嚼勁,上頭鋪著夠份量的碎肉和豆干跟黃瓜絲,
非常有北方人吃東西那種豪邁,看店內裝潢果不其然,
但問題就是店內陣陣腐臭的食物味,二十幾年如一日,
也難怪漢人是個不知進取的民族。
作者: mahoro (天地一沙鷗)   2017-10-09 17:12:00
找一個不是吃草的牛來好嗎?
作者: silencemars (mars)   2017-10-09 17:12:00
樓上 可以吃玉米
作者: Zuleta   2017-10-09 17:13:00
韓國食物不都喇一喇加個起司就這樣 吃牛肉幹嘛
作者: kof010485 (vespa)   2017-10-09 17:14:00
你朋友說國外的屎能吃你應該也會信
作者: chemical227 (chemical227)   2017-10-09 17:15:00
你有想過唐牛嗎
作者: wps0315 (鏗鏗)   2017-10-09 17:18:00
其實牛不是只吃草,看到昆蟲也會吃,美國很多是吃黃豆為主的調配飼料
作者: airplanes (仁者無敵)   2017-10-09 17:24:00
韓國文化就是敝帚自珍
作者: reich3 (月湧大江流)   2017-10-09 17:28:00
樓上說得超貼切!!連泡菜這種醃漬物等級也敢推廣.....
作者: wangsanmin (...)   2017-10-09 17:28:00
某些酸民嘴真是有夠臭的 分享經驗還要哭 可能屎吃多了
作者: konner (konner)   2017-10-09 17:29:00
韓國的料理,就真的一堆罐頭、戰備糧食來創新的料理,加麵也都是泡麵。

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