要看魚的種類吧
我阿伯之前買一顆魚頭回來自己煮魚湯（他本身開餐廳 小有名氣）
我們邊吃他邊說：
這魚平常躲在珊瑚礁裡 要用捕魚的槍去打
而且不好抓 不是每天都有得買
但他很喜歡這種魚 因為膠質夠 肉好吃等等
我就問 這魚要特地從珊瑚礁裡抓出來 不便宜吧？
他說 一斤300
我問 那我碗裡這半顆魚頭多重？
他說 整顆魚頭買1200 我碗裡那半顆600...
我那碗光成本就600
所以魚湯六百是有可能的 前提是用好魚

08不吃魚 沒這困擾

理組的邏輯以為同樣的魚品質都一樣

他那個六塊魚肉 不知道多大

我也是覺得要看什麼魚

記者在報新聞前 應該先匿名去吃一次 拍個照減少爭議

記者不是有訪問 附近店家一兩30 他賣貴近一倍

你阿伯知道行情才吃的 人家又不知道以為旗津便宜啊

煮湯的魚強調鮮度，沒有在比市價所以菜單上為什麼只有魚湯是時價其他料理調味可以蓋過去，魚湯不能高級魚要吃的就是原味，要吃便宜的請媽媽煮就可以了

為了保育，這種魚反而不想吃

海雞母沒那麼貴而且那種攤是能賣多高級的魚