1.媒體來源:
etnews
2.完整新聞標題:
厚奶茶爆紅！ 義美老總：我也不知道為什麼
3.完整新聞內文:
厚奶茶掀起搶購民眾熱潮，高志明卻喜不形於色，因為他徐圖10年的生醫、生機食品
轉投資，不想全靠進口原料，一心扎根台灣的布局，近期終於可以大動作鋪展開來了
。
義美厚奶茶在好市多Costco造成消費者瘋狂搶購熱潮，有些分店開門5分鐘就被搶光
光，臉書社團、網路商店甚至以2、3倍價格轉售的話題不斷延燒；這款8月30日在好
市多上架獨賣的商品狂賣，也帶動了義美奶茶的相關產品，在自家門市與全家超商等
通路的銷售數字暴增，「達200％成長」。
自家厚奶茶暴紅成了熱議話題，總經理高志明表面上看起來很淡定，咕噥著「我也不
知道為什麼賣這麼好」，還特別說明「我們不打廣告、（搶購）不是排假的、也沒找
部落客」，照他小聲透露的生產量，動手按一按計算機，一瓶45元的厚奶茶，1個月
就能替好市多創造1.4餘億元的業績，一年下來就是16.8億元。
厚奶茶熱銷效應
總經理帶頭替員工加薪6％
獨賣商品創下的驚奇，讓高志明趕在雙十連假前一天，發出1百萬獎金鼓勵厚奶茶工
廠及業務團隊，又宣布全體員工自明年起調薪「至少6％以上」，樂翻了員工，又成
功為義美品牌聲望再拉一波高峰，但比起這些，他更在意的，卻是另兩件事。其一，
是9月底宣布，將按照公告牌價，對酪農的每噸收購價增加1元，替酪農「加薪」；其
二，今年10月初悄悄在門市上架的新產品。
之所以在意，是因為這兩件事的背後藏著他布局10年的心頭大願。
高志明高調宣布明年起幫酪農加薪，立刻觸動現有三大生乳大廠統一、味全、光泉的
敏感神經。據了解，義美2016年底才落腳斗六的生乳暨飲料廠即將投產，屆時產能可
達一天200噸，但目前義美乳品收購量一天約僅70噸，占整體收購市場僅7％，提高價
格自然有搶生乳量的目的。
承諾負擔違約金
同業憂慮破壞市場行情
據了解，為了取得酪農信任，義美甚至承諾酪農，願意承擔簽約後所產生的違約金。
農委會畜牧處副處長王忠恕說，大廠確實感受到義美來勢洶洶，此時又是生乳的夏季
冬季的交接時分，「義美加價的時機選得很好，將迫使大廠必須思考是否跟進」。只
是這個加價之舉，也是刀之兩刃。有業者反映，酪農與生乳廠之間有行之有年的價格
默契，義美此舉無疑有破壞市場秩序之嫌，一旦其他業者為了維持市占率而跟進，恐
怕將導致成本增高，最後終究會反映在售價上，吃虧的可能還是消費者。
義美透過「為酪農加薪」，意圖拉高生乳量的市占率，究其柢，還是跟他正蓄勢擴張
的版圖大為相關。
10月起走進義美門市，掃描架上琳琅滿目的餅乾飲料產品時，很容易在貨架上發現占
據不到20公分見方的空間，擺著四款掛著「義美生醫」名號的保健商品「金瓜籽油」
、「魚油」、「鈣D加」、「葡萄糖胺」與含有機能性素材-GABA成分的巧克力。新商
品低調上架，除了擺在門市的宣傳手冊，幾乎不見其他廣告預算，安靜地潛銷。
保健食品是如此，先前陸續上市的「生機產品」，譬如宣稱非溶劑萃取的油品，全豆
釀造醬油等，也都安靜開賣了快2年。儘管銷售動作不張揚，但說起為什麼要跨足生
醫、生機飲食，高志明像神父碰到迷途無知的羔羊滔滔開講，「食品安全要做好的前
頭是農業要安全；農業要安全的前頭是環境要安全」。這些產品就像是他為了落實「
三安理論」的信物，也是他之所能訴求義美產品健康、更營養的靠山。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20171012/1028950.htm
5.備註:
義美太強惹～～～