作者:
kid725 (凱道基德)
2017-10-14 03:59:07※ 引述《JUNOCARE (陽光！！)》之銘言：
: 如題
: 這問題困擾我好久
: 之前去吃越南料理
: 裡面為了增加香氣，放了一些九層塔
: 放了九層塔的確很香，讓我想起炒蛤蠣
: 但是九層塔在湯麵裡，讓我很煩惱到底該不該吃下去
: 九層塔到底該吃還是該挑掉阿？？
: 如果是鹹酥雞的話，炸的酥酥脆脆的九層塔我就還吃的下去
: 但是如果是在湯裡或炒的菜裡的九層塔
: 葉子吃起來蠻粗老的，味道也有些嗆，但是不吃又會被說挑食，不吃蔬菜
: 所以到底是該吃下去呢，還是該挑掉呢
: 有沒有這方面的八卦？？
可以吃 但是我個人對於吃外面的九層塔是有種排斥感的
因為有種蟲專門住在九層塔的葉子裡 這種通稱叫潛葉蟲(實際上不只一種)
這種蟲會在九層塔的葉子裡面鑽洞吃葉子 同時保護自己
大家平常看到葉子上面有一些白色像隧道的痕跡就是他們的傑作
這種葉子如果吃下肚 就跟吃蟲沒兩樣
我自己平常在家裡種九層塔 實際上去剪時會有很多葉子因為這種理由被我淘汰掉
如果外面的九層塔沒有篩選得那麼仔細 那就.....